この英国の歴史的ランドマークが改装され、グルメとインテリア愛好家の楽園になりました

オックスフォードシャーのエインホー・パークは、輝かしい全盛期に、元所有者の厚意により、豪華なパーティーやさらに折衷的なアフターパーティーを開催していました。 現在、新しい居住者が引き継ぎ、この物件は隅から隅まで再設計され、初めて一般の人々がその素晴らしさを満喫できるようになりました。

前述の居住者であるアメリカを拠点とする高級家具ブランド RH (旧 Restoration Hardware) は、最近池を越えて、73 エーカーのグレード 1 指定建造物 (バッキンガム宮殿を含むカテゴリー) に移転しました。 RH に詳しい人なら、特に米国で、A-listers やインテリア愛好家の間で RH が非常に高い評判を築いていることをご存知でしょう。 精巧に作られた家具や室内装飾品で知られる同社の 2023 年 6 月のローンチパーティーが重要な意味を持つのは当然のことでした。 ホワイトロータス「シドニー・スウィーニー、 ブリジャートンの 参加者の中にはレジェ=ジャン・ペイジや英国人モデルのジョーダン・ダンもいたほか、イドリス・エルバやエレン・デジェネレスもDJブースに参加したという噂がある。

RH イングランド、エイニョ パークのギャラリーは、ブランドのポートフォリオにとってまったく新しい鍵となるセットです。 過去には、各ギャラリーがブランドの精神を体現しており、絶妙なデザイン、歴史的建造物、そして美味しい食事に対する RH の愛の上品な集大成でした。 たとえば、RH ボストンは自然史博物館を引き継ぎ、コネチカット州の歴史的な郵便局を RH グリニッジに変えました。 北米以外の最初の前哨基地でも例外ではありません。 さらに豪華で、55,000平方フィートの敷地内に最先端のデザインスタジオ、ギャラリー、図書館、いくつかのダイニングスポットが備わっています。

3 年間の改装を経て、エイニョ パークはその豊かな歴史的ルーツに忠実であり続けていますが、末尾の「e」に別れを告げる微妙な変更はあります。 同ブランドは、19世紀に邸宅を装飾したサー・ジョン・ソーンに敬意を表し、ロンドンの同名の博物館が監修した個展を開催した。 彼の新古典主義の作品は、特に建築とデザインのライブラリーで誇らしげに展示されています。 初版を含む、ヴィンテージおよび現代の書籍や工芸品のコレクションをゆっくりと鑑賞してください。 De Architectura libri Dece (建築に関する 10 冊) ローマの建築家ウィトルウィウスの作品や、レオナルド・ダ・ヴィンチのウィトルウィウス的人体のレプリカなどを例に挙げると、

階段を上り、ファルネーゼ ヘラクレスのレプリカを通り過ぎると、Pinterest にふさわしいショールームが見えてきます。 インテリア愛好家の楽園には、シックで現代的なスタイルとモダニズムが融合した、手入れの行き届いたニュートラルな色調が展示されています。

RH イングランドは、それ自体が食事の目的地でもあり、5 軒の飲食店が点在しています (6 軒目も予定)。

1階にはティーサロンがあり、アフタヌーンティーサービスを提供しています。 日本からイギリス、そしてその他の国までの庭園から厳選された職人技のお茶と、焼きたてのスコーンや自家製ジャムが添えられています。

むき出しのレンガとオリジナルの石灰岩の床を備えた何世紀も前のキッチンが、西棟にあるオーダーメイドのジュースバーとコーヒーハウスに生まれ変わりました。 片面には新鮮な果物や野菜が飾られ、もう片面には居心地の良い農家スタイルのラウンジが待っています。 スイカ、マスクメロン、ココナッツウォーター、ミントを爽やかに混ぜ合わせた「ピンク」ドリンクや、元気を取り戻したいケール、生姜、セロリ、リンゴジュースをお試しください。 最高級のローストを淹れる頑丈そうなラ マルゾッコ エスプレッソ マシンもあります。 人生においてバランスは非常に重要なので、バターたっぷりのペストリーや焼き菓子 (クロワッサン、パン オ ショコラ、バゲットなど) をすぐに手に取ることができます。

すぐ外にある The Loggia は、魅力的な屋外ピザ スポットとワインバーで、振り付けられたシェフが薪オーブンを囲んで料理を提供します。 メニューはコンパクトで、家庭的なイタリアのピザが含まれます。DOP 認定のサン マルツァーノ トマトと地元産のチーズを使用した古典的なマリナーラやマルゲリータから、トリュフ ピザ用にプロヴァンスで丁寧に手摘みされた新鮮なトリュフまで、すべてのスライスが 72 のピザの上で作られています。 1時間発酵させた生地。 さらに、豚肉のボードや軽食もあります。

東棟には、伝統的な新古典主義の美学と驚くほど対照的な、実火で焼く高級レストラン、ザ オランジェリーがあります。 一方のそびえ立つアーチ型の窓は自然光の海を歓迎し、もう一方のアーチ型の鏡は、すでに 6 メートルある天井をさらに大きく感じさせます。 日没になると、567 個の雨粒のようなライト ペンダント (英国の雨の天気を思い起こさせる) が薄暗くなり、カラカッタ ゴールドの大理石のテーブルとイタリア産メリノ ウールのベルベットの座席が強調されます。

食事はレストランの雰囲気を反映しており、美食家でありながら気取らないものです。 アボカドのグリル、クレームフレッシュとインペリアル カルーガ キャビア添えは、スモーキーで塩味があり、うま味があふれます。 28日間熟成させたオーストラリア産和牛のリブロースはフォークで柔らかく、焦がしたピーマンにはピリッとしたバルサミコが添えられています。

オランジェリーでは鶏肉や魚も提供していますが、鶏肉や魚だけではありません。 ハーブガーリックで味付けしたチキンをモルテーニ社製の特製ロティサリーで調理し、ギリシャ産の繊細な丸ごとブランジーノを日本の備長炭でグリルしたものです。 軽めの夕食にサラダやサンドイッチもございます。 ただし、プリンの場合は、バタースコッチ クレーム ブリュレを注文してください。 説明文に「何も書かれていない」と書かれているのには理由があります。

ワインとシャンパンのリストも同様に印象的です。 ボトルは、オックスフォードとケントの英国産ワイン醸造業者から、さらにプーリア州、そしてブランドの本拠地であるカリフォルニア州サンタ・イネス・バレーに近いところまで生産されています。

ワインといえば、オランジェリーの隣にワイン専用ラウンジがあります。 世界中から集められた 80 本以上のボトルが揃うこの店は、ショールームを散策したり、ヨーロッパ最大の白鹿の群れ (はい、実際に存在します) を見下ろす広大な南側のテラスに腰を落ち着かせる前に立ち寄るのに理想的な場所です。 トナカイが自慢するために敷地に近づいてくるときは、日没まで滞在しましょう。境界線により、トナカイは常に安全な距離にいることが保証されます。

当然のことながら、6 番目のレストランとして、アメリカ料理のビストロ スタイルのレストランが 2023 年秋にオープンする予定です。

RH イングランド、エイニョ パークのギャラリーは、従来の家具店の境界を超え、インテリアのインスピレーションを超えて、すべての感覚を刺激する没入型の体験を提供します。 この追加は、オックスフォードシャーに、そして正直に言うとイギリス全土に、新たな刺激的な話題をもたらします。