北米人は今まさに収穫期を迎えていますが、旅行者が熱帯の気候を夢見て春の旅行を計画しないわけはありません。 その精神のもと、待望のナッソー パラダイス アイランド ワイン & フード フェスティバルが開催されることが発表されました。 (NPIWFF) は来年も第 2 シーズンに戻り、2024 年 3 月 13 日水曜日から 3 月 17 日日曜日まで開催されます。
バハマ史上最大の美食の祭典として宣伝されるこの5日間のイベントは、バハマのニュープロビデンス島にある名高い都市ナッソーのすぐ沖合に位置するアトランティス・パラダイス島によってプロデュースされ、そこで開催されます。
アトランティス パラダイス アイランドには幅広い種類のバーやレストランがあり、その多くは世界的に認められ、ミシュランの星を獲得し、ジェームス ビアード賞を受賞したシェフが率いる地域の他の場所よりも多いです。
現在 25 年の歴史を誇るこの象徴的なリゾートは、カリブ海の究極の美食の中心地としての役割を果たし続け、観光客と地元住民の両方に優れた美食体験を提供するという点で新たな限界を押し広げています。
来年の春、地域内外から美食家、美食家、料理愛好家がこの 2 つのイベントを体験するために招待されます。nd 毎年開催されるナッソー パラダイス アイランド ワイン & フード フェスティバルでは、世界で最も有名なワインと蒸留酒の生産者、シェフ、料理界の著名人の才能が披露されます。
世界的に有名なシェフ、マスターソムリエ、ミクソロジスト、有名なテレビパーソナリティが登場するこのイベントでは、ウォークアラウンドテイスティングイベント、活気のある料理デモンストレーションやクラス、シェフ主導の親密なハッピーアワー、ランチ、ディナーが開催されます。
2024年のNPIWFFでは、有名シェフのフェスティバルデビューが予定されています ロバート・アーヴィン、ノブ・マツヒサ、マーサ・スチュワート、また高く評価されているマスター・ミクソロジストのトニー・アブー＝ガニムも再び歓迎 そしてダフ・ゴールドマン、JJ・ジョンソン、アロン・シャヤ、マイケル・ホワイト、アンドリュー・ジマーンといった料理の才能。 さらに、グラミー賞を受賞し、ゴールデングローブ賞にもノミネートされたラッパー、ワイクリフ・ジーンが人気に応えて再登場し、フェスティバルの代表的な音楽イベント、ジャーク・ジャムで深夜にパフォーマンスを披露します。
ナッソー パラダイス アイランド ワイン & フード フェスティバル。 (出典: アトランティス パラダイス アイランド)
2024 年ナッソー パラダイス アイランド ワイン & フード フェスティバル イベントのハイライトは次のとおりです。
- ビーチサイドブートキャンプ ザ・コーブでロバート・アーヴィンと。
- ジャークジャム – 象徴的なカリブ海の味であるジャークを祝う特製イベント。シェフのJJ ジョンソンとロバート・アーバインが主催し、グラミー賞受賞者でゴールデン・グローブ賞にノミネートされたラッパーのワイクリフ・ジーンによる特別パフォーマンスが行われます。
- キッチンの子供たち – フード ネットワークのスターシェフ、ダフ ゴールドマンが率いる体験型の「子供限定」イベント。
- テイスト オブ パラダイス – ジュリー・ライトボーンのシップ・シップやマッケナイズのコンク・シャックなど、地元バハマのレストラン経営者が提供するフェスティバルの代表的なテイスティング・イベント。 そして有名シェフのアロン・シャヤ、マイケル・ホワイト、アンドリュー・ジマーン。
- 夕暮れ時の輝き アトランティス パラダイス アイランドの高級ブリッジ スイートで開催されます。
- 寿司作り教室 と 松久信 – マスター寿司職人でありレストラン経営者の松久信氏が教える親密なクラス。
- ワインディナー 伝説の人と マーサ・スチュワート リゾートのオーシャンズエッジの断崖で開催されます。
世界的に有名な名前が参加していることが観客を集める最大の要因かもしれないが、来年のNPIWFFイベントには、バハマの一流シェフ、飲食店、施設、そしてリゾート独自の著名なシェフやバークソロジストの料理の才能もフィーチャーされる予定だ。 アトランティス パラダイス アイランドの参加レストランには以下が含まれます。 シラン、ジェームズ・ビアード賞を受賞したシェフ、アロン・シャヤによる地中海風のレストラン。 パランツァは、ミシュランの星を獲得したシェフ、マイケル・ホワイトによるイタリア料理レストランです。 カフェ マルティニークは、高名なシェフ、エイドリアン・デルコートが率いるフランス料理レストランです。 そしてシェイク シャック アトランティスは、ブランド初のリゾート地にオープンした会場です。
フェスティバルイベントの全ラインナップが入手可能で、チケットは現在 npiwff.org で販売中です。
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