アムステルダムの最高のバー

エリア： セントラム
価格： ££
Webサイト： カフェレンネップ.nl

フライング・ダッチマンのカクテル

ナイトキャップに最適なフライング ダッチマン カクテルでは、地元の蒸留酒を使用した高品質のカクテルに焦点を当てており、すべてフレスコ画とステンドグラスの内装で提供されます。

エリア： シンゲル
価格： £££
Webサイト： フライングダッチメンカクテル.ショップ

カフェ・ド・ドクター

1798 年に外科医によって設立されたカフェ ド ドクターは、市内で最も小さなパブとも考えられています。 古い鳥かご、ビンテージのランプ、細い螺旋階段など、魅力的なアンティークのインテリアをお楽しみください。

エリア： セントラル
価格： ££
Webサイト： インスタグラム.com

ハネケスブーム

アムステルダムには、パブとカジュアルなダンス会場の間の橋渡しをしているバーは残念ながら少数しかありませんが、再生木材やその他の回収材で作られた小屋スタイルの会場、Hannekes Boom はまさにそれを行っています。 このウォーターフロントのバーではライブ音楽が頻繁に開催され、屋外席もたくさんあり (それでも晴れた日にはすぐに満席になります)、水に浮かんでいるようにさえ見えます。

エリア： オースト
価格： ££
Webサイト： hannekesboom.nl

フェルグルデン エーンホールン

もう一つの人里離れた宝石、「黄金の一角獣」を意味するフェルグルデン エーンホールンは、住宅の建物の間にひっそりと佇んでいます。 折衷的なキャビンのようなインテリアと、寒い季節には暖炉が燃え盛るこのバーとレストランは、どこでもない場所にいるような気分にさせてくれます。

エリア： オースト
価格： ££
Webサイト： verguldeneenhoorn.nl

チェッコーニズ アムステルダム

Cecconi’s は、典型的なオランダのバーではありません。小さくて居心地が良く、ダークウッドの備品やほこりっぽい工芸品でいっぱいです。しかし、美しいことは間違いありません。 ソーホー ハウス内に位置し、典型的なソーホー ハウス スタイルで装飾されたこの旧貿易事務所は、高い天井、エレガントな照明、そして 1 階から屋上のバーまで続く吹き抜けが特徴で、より明るく、食前酒スタイルの会場となっています。

エリア： セントラム
価格： £££
Webサイト： cecconisamsterdam.com

ドア 74

エレガントなカクテルとムーディーな照明を求めるなら、Door 74 よりも優れた場所はほとんどありません。この密入国酒場は、同種のカクテル バーの多くにありがちな気取りや気取りがなく、世界中のテクニックを取り入れています。

エリア： グラハテンゴーデル (セントラム)
価格： £££
Webサイト： finddoor74.com

テイルズ&スピリッツ

リディア・ソエダディさんとブーデワイン・メスリッツさんのカップルが経営するテイルズ＆スピリッツは、市内で最も有名なカクテルバーのひとつで、クラシックなミックスドリンクから演劇的なカクテルまであらゆるものを提供しています。 ダイキリにパイナップルとジンジャーを加えた最も有名なドリンク、What If をぜひお試しください。

エリア： シンゲル
価格： £££
Webサイト： テイルズアンドスピリッツ.com

ブラニーバー

レストランとして知られる Brainie Bar には、店先に小さなバーもあり、常連客はインドネシアの味を取り入れたカクテルを注文できます。 バーとしてもおすすめですが、味をより楽しむためにぜひおつまみも注文してみてください。

エリア： ウードウェスト
価格： ££
Webサイト： branieamsterdam.com

‘t Nieuwe Diep蒸留所

アムステルダム東部の美しいフレヴォパークの奥に位置する Distillery ‘t Nieuwe Diep は、その名前が示すように、バーと蒸留所の両方を備えています。 見つけるのが難しいことを考えると、常連客は主に地元の人であり、バーでは主に伝統的なオランダのカクテルやジェネバーなどの蒸留酒が提供されており、真の文化体験となっています。

エリア： オースト
価格： ££
Webサイト： nwediep.nl

ピューリッツァーズ バー

ピューリッツァーズ バーは、本物のホテルのバーです。ピューリッツァー ホテルの隅々まで行き届いたスタイルにぴったりで、近くの運河の混雑から逃れられる休息の場です。 ハウスマティーニを試しずに帰ってはいけません。

エリア： デ 9 ストラチェス
価格： £££
Webサイト： ピューリッツァラムスターダム.com

バー ブコウスキー

オーストの真の古典であるこのバーは、かつて「飲む理由は常にある」と言った作家の言葉にちなんで名付けられました。 Bar Bukowski はオースターパークの一角にあり、カクテル、ドリンク、終日のフードメニューを提供しています。 夜は活気にあふれ、バーではプライベートなイベントだけでなく、スポークンワードなどのイベントも頻繁に開催されます。

エリア： オースト
価格： ££
Webサイト： バーブコウスキー.nl

Women BARが醸す

Gebrouwen door Vrouwenは「女性によって醸造された」という意味です。 名前が示すように、完全に女性主導の醸造所です。 Gebrouwen Door Vrouwen は、2013 年に家庭用ビールの醸造を始めた 2 人の姉妹によって設立されました。それ以来、彼らの帝国は成長してきました。 アムステルダムで最も人気のある地元のクラフトビール醸造所の 1 つであるアムステルダムのビールは、アムステルダムの多くのおいしいレストランや最高のバーで見つけることができますが、魅力的なヤン ピーテル ハイエ通りにあるバーの拠点を訪れることもできます。

エリア： ウードウェスト
価格： ££
Webサイト： gebrouwendoorvrouwen.nl

カフェト スモール

市内には茶色のバーがたくさんありますが、Cafe ‘t Smalle が最も美しいかもしれません。 ひどく絵のように美しいエゲランティアスグラハトに位置するここでは、あらゆる年齢層の常連客が薄暗いテーブルの周りに群がり、ウィッテ ビアを飲みながら、オーデ カース、ビターバレン、カーステンゲルの皿をかじっているのが見えます。

エリア： ヨルダーン
価格： ££
Webサイト： t-smalle.nl

カフェ かとえん

Cafe Kataen は地元の人々に愛されています。街の中心部のシンゲルにあるという理想的な場所にあるだけでなく、アムステルダムの街を代表するゆったりとした素朴な雰囲気があり、美味しいハンバーガーも楽しめます。

エリア： デ・ワレン
価格： ££
Webサイト： カフェカトウエン.nl

プレック

Pllek は、持続可能性を重視したノールド バーで、古い海上コンテナやその他の原材料を使用して創造的に構築され、インダストリアルな雰囲気に貢献しています。 国王の日にアムステルダムを訪れたら、市内で最も活気のある見逃せないパーティーの開催地でもあります。

エリア： ノールド
価格： ££
Webサイト： pllek.nl

ポリー・グドヴィッシュ

中央駅からアイ川を渡ってフェリーですぐの場所にあるこの新しいバーは、明るく広々とした内装で、バーで提供される美しいカクテルを見るのに最適です。 目と鼻の先にあるアダム展望台の頂上にあるヨーロッパで最も高いブランコに乗る前に、少し仕事をして自分へのご褒美にしましょう。

エリア： ノールド
価格： ££
Webサイト： ポリー.goudvisch.nl

スケートカフェ

バーに行ったときに、「この場所にはスケートランプが使えるかもしれない」と思ったことはありますか? 私たち全員が持っています！ 私たちは幸運です – Skatecafé は、アムステルダム北にあるインダストリアル バー、レストラン、会場です。 自然派ワインを何本か飲んだ後は、試してみないでください。

エリア： ノールド
価格： ££
Webサイト： スケートカフェ.nl

ブラウウェリート IJ

アムステルダムへの旅は、風車の中にあるビール醸造所兼バー、Brouwerij ‘t IJ に立ち寄らずには語れません。 訪問者は、醸造所のオーガニック ブロンド ビールとダーク ビールを試飲したり、伝統的なオランダのバースナックを購入したり、ツアーに参加したり、ザッテ トリペルを購入したりすることができます。それがあなたにとって「ビールの楽しみ」です。

エリア： オースト
価格： ££
Webサイト： brouwerijhetij.nl

グルーグルー

GlouGlou は、市内で最も人気のあるナチュラル ワイン バーの 1 つです。 メニューには世界中からのオーガニックワインと、さまざまなファンキーさが自慢です。 内装も気取らずスタイリッシュでシック。

エリア： デ・パイプ
価格： ££
Webサイト： グログルー.nl

FCハイエナ

ノールトにあるもう 1 つの非常にクールでインダストリアルな会場である FC ハイエナは、映画館と小さなレストランを兼ねたナチュラル ワイン バーです。 この映画館では定期的に新しい映画と古典的な映画の両方を上映しており、映画にワインを持ち込むこともできるので、本当に双方にとって有利です。

エリア： ノールド
価格： ££
Webサイト： fchyena.nl

シャトー アムステルダム

シャトー アムステルダムは、都市型ワイナリーという点で市内でもユニークな場所です。 オランダのワイナリー？ はい、でもパニックにならないでください。厳密に言えば「アムステルダムで作られた」ものですが、シャトーはフランスとイタリアから輸入したワインをブレンドしています。 会場は広大で、ツアーやワインのテイスティングに申し込むことができるため、グループで訪れるのに最適な場所です。

エリア： ノールド
価格： £££
Webサイト： シャトー.アムステルダム

目に見えないところに隠れる

Hiding in Plain Sight は、レッド ライト ディストリクトのすぐ東にあるカクテル バーです。 名前が示すように、その特徴のない外観は見逃しやすいので、初心者がつまずくことはほとんどありません。 歓楽街の近くにあることを考えると、それが最善かもしれません。

エリア： オースト
価格： £££
Webサイト： hpsamsterdam.com