Open TableとKayakからの新しい洞察は、ホテルのレストランが旅行者にとってももはや便利なピットストップではなく、それ自体が目的地になっていることを明らかにしました。
データは、アメリカ人のほぼ半数(47%)がレストランを訪れるための旅行を特に予約したと答えており、カヤックのデータは、カヤックの「レストラン」ホテルフィルターの使用で前年比51%増加し、食事や旅行がよりつながりの方がどのようになっているかにスポットライトを当てていることを示しています。調査によると、アメリカ人の45%が旅行のサイトよりも食事について多くを投稿しており、73%がポジティブなオンサイトの食事体験のために同じホテルに戻ると答え、38%がレストランのためにホテルの滞在を予約したと報告しています。
OpenTableのグローバルセールス&サービスのVPであるScott Hudson氏は、次のように述べています。 「Opentableに私たちが持っているホテルのレストランは、道路で私たちを使用しているダイナーの60%にとって魅力的ではありませんが、多くは地元の人々の間でも同様に人気があります。」
「旅行者は「どこに行けばいいですか?」と尋ねるだけではありません。彼らは「私がそこに着いたとき、メニューに何があるのか」と尋ねています」とカヤックの最高コミュニケーション責任者であるケイト・ウィリアムズは付け加えました。 「素晴らしい食事体験は、今日の旅行の旅程の重要な部分であり、ホテルはこの機会に上昇しています。」
2025アメリカのトップ100ホテルレストランには以下が含まれます。
アリゾナ
- 異なる視点 – フェニックス
- フェニキアのJ&G Steakhouse Scottsdale
カリフォルニア
- ウィリアム・ブラッドリーによるアディソン – サンディエゴ
- サンタモニカ固有モニカのカラブラ
- ビバリーウィルシャービバリーヒルズのヴォルフガングパックでカット
- Terreana Resort-Rancho Palos VerdesのMar’sel
- デザートスプリングスJWマリオットパームデザートのミカド
- Rise Rooftop Lounge-Anaheim
- Sierra Marpost Ranch Inn、Big Sur
- スカイルーム – ロングビーチ
- サーフ&サンドリゾートラグナビーチでのスプラッシュ
- ポニールーム – ランチョサンタフェ
- ポンテキュラのレストラン
- Waldorf Astoria Beverly Hills- Beverly Hillsの屋上
- タワーバー – ウェストハリウッド
コロラド
- エッジレストラン&バーデンバー
- Tavernetta Vail- Vail
- ワイルドフラワー – デンバー
ワシントンDC
- バーボンステーキ – 4シーズン
- ホセ・アンドレスのバザール
フロリダ
- ローゼンシングルクリークオーランドで記憶されている土地
- アキラバック – レイホテル – デルレイビーチ
- バカンオーランド
- ブル&ベアステーキハウスオーランド
- カフェマルケサ – キーウェスト
- Four Seasons Orlando-Golden OakのCapa
- エピローグ – ゴールデンオーク
- ジャンニは元ヴェルサーチマンション – マイアミビーチにいます
- ヘンリーのパームビーチパームビーチ
- IL Mulino New York-Sunny Isles Beach-マイアミビーチ
- ナイフ&スプーンオーランド
- サーフクラブサーフサイドのリドレストラン
- Lilac-Tampa
- リモナダバー +ブランチ – マイアミビーチ
- ナミ・オーランド
- 宮殿 – マイアミビーチ
- フォーシーズンズオーランド – レイクブエナビスタのラベロ
- 世界馬術センター – オカラのあぶみ
- W Fort Lauderdale- Fort Lauderdaleのステーキ954
- グリル – リッツカールトンナポリ
- エスメミアミビーチの屋根
ジョージア
ハワイ
- Beachhouse-Moana Surfrider-ホノルル
- カヌーハウス – カムエラ
- デュオステーキ&シーフード – ワイレア
- フェラーロのレストラン&バルワイレア
- Hualini’s- lihue
- ミナの魚の家 – カポレイ
- Noe Italian- Ko Olina at Four Seasons Resort- Kapolei
- Tidepools-グランドハイアットカウアイポイプ
- ヴォルフガングパックのスパゴフォーシーズンズリゾートマウワイア
アイダホ
- チャンドラーのステーキハウスボイジー
イリノイ
- カブラ – シカゴ
- エマリバーノースシカゴ
- 上海テラス – シカゴ
ケンタッキー
- オークを解雇したステーキハウスレキシントンを廃止
ルイジアナ
- CompèreLapin-ニューオーリンズ
マサチューセッツ
- コンテッサボストン – ボストン
- ムーービーコンヒル – ボストン
メイン
- 隠された池の地球
- オーシャンケネバンクポート
- ホワイトバーンイン – ケネバンクポート
メリーランド
- アズミ・ボルチモア
- ミシガン – 銅ロックステーキハウス – 4つの風のカジノリゾート – 新しいバッファロー
ノースカロライナ
- ブルーリッジ – オムニグローブパークイン&スパシュビル
- ヘロン –
- サンセットテラス – オムニグローブパークイン&スパシュビル
ニュージャージー
- バージニア州ケープメイのエビットルーム
ネバダ
- アトランティスステーキハウス – アトランティスカジノリゾートスパノ
- Beauty&Essex-ラスベガス
- キャッチアリアラスベガス
- チカ・ラスベガスラスベガス
- クロスロードキッチンラスベガスラスベガス
- Momufuku Las Vegas-Las Vegas
- Zuma Restaurant-Las Vegas-Las Vegas
ニューヨーク
- Whiby Bar and Restaurant-ニューヨーク
- Zou Zou’s-ニューヨーク
オハイオ
ペンシルバニア
- Jean-Georgesフィラデルフィア – フィラデルフィア
- Skyhigh-フィラデルフィア
- Vernick Fish-フィラデルフィア
プエルトリコ
- 1919年のコンドドヴァンダービルトコンドドのレストラン
- レバントサンファンサンファン
ロードアイランド
- キャッスルヒルニューポートの芝生テラス
サウスカロライナ
- River House-Montage Palmetto Bluff-Bluffton
テネシー
テキサス
- Hotel Drover-FortWortの97 West Kitchen + Bar
- ディーンのイタリアのステーキハウス – オースティン
- 恐怖 – ダラス
- オースティンのオースティンのラ・ピシナ
- 署名 – サンアントニオ
ユタ
- ルースのクリスステーキハウス – ホテルパークシティ、パークシティ
バージニア
- ハントルーム – バージニアビーチ
- ジェファーソンホテルリッチモンドのレメール
- オリオンズルーフガーデン&ダイニング – バージニアビーチ
ワシントン
- barking frog-woodinville