ラクナウとのつながりは何ですか？
「インドではカリガーとして知られるチカンカリの職人を探しに、数年前にラクナウを訪れました。 チカンカリはラクナウ発祥の古代の刺繍です。 私は、水泳パンツに SMR Days のロゴを Jaali (Chikankari の一種) で刺繍するという単純な探求から始めました。 私はすぐに、この船の存続を支援しているラクナウの地元研究所であるサングラハと協力すれば、もっと多くのことができることを知りました。 私はまた、ラクナウにあるカルハス研究所を訪問しました。そこでは、職人たちが自分たちの工芸品を非常に現代的な方法で使用し、純粋にチカンカリから素晴らしい芸術作品や彫刻を作成するための訓練を受けています。 ラクナウの雰囲気は、インドのほとんどの都市と同様に、にぎやかで賑やかです。 私が印象に残っているのは、車で通りを走っていると、大勢の人々が手を繋いで歩いているのを目にすることです。信じられないほどフレンドリーで、自由に感じられるのです。」
滞在するのに最適な場所はどこですか?
「私は普段、ゴムティ川のほとりにあるタージ・マハル・ラクナウに滞在しています。 内も外も本当に印象的です。 装飾は比較的シンプルで伝統的ですが、美しい噴水のある素敵な庭園があり、繊細なムガル建築の特徴と色彩パレットを内部に保持することに成功しており、非常に特別な雰囲気を醸し出しています。」
どこで食べるのが良いですか？
「タージのホテルで食事をするなら、私はウディヤナが大好きです。 彼らは、口の中でとろける子羊のひき肉で作られた最もおいしいガルーティケバブを作ります。 ラクナウは、これらのビリヤニだけでなく、最もピリ辛なビリヤニでも有名です。 外食するなら、町の中心部にあるにぎやかな市場、チョークに行くのが大好きです。そこでは地元の業者の食べ物が食べられます。 「Tunday Kababi でテイクアウトを注文することを強くお勧めします。ここでは最高のスパイシーなミンチケバブ、ダル、ルマリロティが食べられます。」
ピットストップに最適な場所は?
「私はラクナウのイマンバラ（人々が追悼の儀式のために集まる場所。バラとチョタの2つがある）を訪れるのが大好きです。 外には果物売りがいて、自転車に乗ってお茶を出す男性もいます。 世界の移り変わりを眺めるだけでなく、最近結婚したり婚約したばかりの若いカップルがこれらの象徴的な建物の写真を撮りに来るのを見ることもできます。 信じられないほど混雑していることが多いですが、笑顔になれる見どころがたくさんあります。」
軽食に適した場所はありますか？
「地元のカスタードを添えたシャヒ トゥクダ（濃厚なブレッド プディング）をぜひお試しください。 ほぼすべてのレストランで提供されます。 ケバブの次は、この街で必ず注文するのがダム ビリヤニです。これは肉、米、スパイスを重ねて調理したものです。ラクナウのどこで食べても本当に美味しいですが、トゥンデイ カビやウディヤナを訪れたらぜひ注文してください。」
あなたのお気に入りの地域はどこですか?
「ゴムティ ナガルは、広場や公園など、散歩するのに最適なエリアです。 また、市内の他の地域に比べて比較的静かです。」
ラクナウの歴史を知るにはどこに行きましょう?
「イマンバラとルーミ・ダルワザ（壮大な玄関口であり、アワディ建築の輝かしい例）は絵のように美しく、ムガル建築が長年にわたりこの都市に与えた影響を表しています。 早朝に自転車に乗って旧市街を通過し、小さなモスクをすべて見て、ゴムティ川に沿って歩くことをお勧めします。 川の周囲には近年大規模な保存プロジェクトが進められており、川岸沿いには牛が歩き回るヒンズー教の寺院がたくさんあります。群衆がやって来て暑すぎる前の朝は、とても幻想的です。 」
買い物をするのに最適な場所はどこですか?
「チカンカリの作品を販売しているふりをする店はたくさんありますが、そのほとんどが機械で作られており、工芸品をサポートしていないので注意してください。 Sangraha の創設者である Jaspal Kalra に連絡して、カスタム ピースを購入する機会を得るのをお勧めします。 または、この技術に関する優れた本を出版したパオラ・マンフレディに問い合わせてください。 既製服やスカーフなら、Bhairavi の Chikan がおすすめです。 これらはすべて事前の予約が必要なので、旅行前に連絡することをお勧めします。」
この都市は SMR の日々にどのようなインスピレーションを与えているのでしょうか?
「この工芸品に取り組んでいる人々に会うことは、最もインスピレーションを与える側面だと思います。 彼らの情熱と学び、実験する意欲があなたの意欲を高めます。 SMR Days は、世界中のどこでもインドの工芸品を現代的な方法で使用することを目的としています。 私たちは最近、チカンカリを使用して、魚、船、ヤシの木などの特徴的なモチーフをいくつか作成しました。 私たちはまた、伝統的に婦人服に使用されてきたこの工芸品を、非常に男性的な方法で使用できるようにする、美しい幾何学模様のプリントにも取り組んでいます。」
