ギリシャのオフシーズンを祝う

ギリシャの歴史の中でも、この国の代名詞となった古代に匹敵する時代はほとんどありません。オデュッセウスの映画の寓話、レオニダスの漫画の伝説、ソクラテスの哲学的信条は、ポップカルチャーに常に存在しています。でも行ったことある人は ヘラス ここ数年を見れば、ここで何か新しいことが起こりつつあることがわかります。現在のギリシャも、これまで以上に多くの観光客が訪れる中、青銅器時代とほぼ同じくらい決定的な断崖絶壁に近づいているのかもしれない。人口1,000万人のこの国への到着者数は、2026年の最初の数か月間で38パーセント増加した。同時期の大陸で最も高い増加率。今では、これまで以上に、誰もがアテネや島々、あるいは、詳しい人ならペロポネソス半島の静かな海岸沿いの町や、エーゲ海北部の輝くテルマ湾への船旅や山の冒険を計画しています。

国の金融危機がピークに達してから10年、長年軽蔑されてきたクルーズ船の復活を嘆願する多くの人々がここにいたパンデミック時代の観光停止から50年、ギリシャと同じくらい観光に依存している国家にとって、これは朗報だと思うだろう。あなたも できた それは正しいことだが、ギリシャ銀行によると残念な現実は、この最高潮は、まだ復興途上にある国のインフラを脅かす気候災害の増大と一致しているということだ。今年のエルニーニョ現象を前に、また地中海の近隣諸国が前例のない山火事シーズンを経験している中で、特に悲惨な警告が発せられた。季節的なプレッシャーがバランスをとることになった。ただし、良いニュースは、夏だけが訪れるべき時期ではないということです。

うだるような夏の暑さの外には、ギリシャで最もおいしい冒険がいくつかあります。収穫直後の早春の果樹園から直接オリーブオイルを試飲することです。小さな島の地元の人々と秋のパーティーを開催し、新たな季節を祝う パニギリ 包まれた;冬前の柔らかな光の中で、アテネの野外遺跡の宝物をじっくりと鑑賞します。ギリシャには、絵はがきの島々、そしてそこに行くための満員のフェリー以外にも見どころがたくさんあります。本土もいよいよ陽の当たる時期を迎えようとしています（クリストファー・ノーラン、私たちはあなたを見ています）。隅々まで最も壮観な姿、つまり混雑のない場所を発見するには、オフシーズンほど最適な時期はありません。それを証明するために、私たちは地元の優秀なクリエイターを起用して、彼らのやり方とあなたにもできる方法を共有してもらいました。 シガ シガ (もっとゆっくり) – シャノン・マクマホン氏、コンデナスト トラベラー US、上級目的地編集者

ホテル経営者のニコス・ツェペティスが、混雑を避けて春にクレタ島の緑豊かな中心部を探索する方法について語る

30 年間にわたり、ニコス ツェペティスはアモスをクレタ島で最も話題のホテルの 1 つにしました。ハニアで生まれ育ったオーナーの、ホスピタリティに対する楽しくデザイン主導のアプローチは故郷に根ざしており、スタッフの 80% も地元の人々です。高品質の料理から、まるで我が家のような温かい雰囲気まで、Ammos はツェペティスとハニアとの深いつながりを反映しています。ここで彼は、この街を体験するのに春が一番好きな理由を語ります。

著者のアナスタシア・ミアリがコルフ島の食文化と、コルフ島を味わうのに春が最適な理由について語る

ギリシャの家庭のレシピは、指示ではなく本能によって受け継がれていることが多く、ここでひとつまみ、あそこでひとくち、台所のテーブルで学びます。フードライターのアナスタシア・ミアリは、これらの料理と、それらを生かしてきた古い世代や辺境の村を記録するのに10年近くを費やしてきました。彼女の料理はギリシャの料理の伝統を讃えており、彼女の最新の著書は、 地中海では、モロッコのタジンやトルコの朝食からシチリアのパスタまで、地域全体への旅が広がります。

ワインメーカーのマイケル・クーログロウがサントリーニ島の風味、ブドウ栽培、海辺の平和について語る

ワインメーカーのマイケル・クーログロウ氏にとって、11 年前にサントリーニ島に移住したことは簡単な選択でした。「ここはギリシャの白ワインのメッカだからです。」それ以来、彼は島のワイナリーで働き、その後、古樹のブドウから作られた少量生産のアシルティコ、オリクトンを立ち上げました。現在、静かなモノリソスに拠点を置くコウログロウは、サントリーニ島全域に住み、村、風景、リズムを深く理解しています。ここで彼は、秋が島を探索するのに一番好きな季節である理由を語ります。

陶芸家クリスティアン・スミットが最も純粋で平和なパロス島の喜びを語る

オランダ人アーティスト、クリスティアーヌ スミットにとって、2008 年のパロス島での休暇は彼女の人生の流れを変えました。彼女は本能的にキクラデス諸島に惹かれ、そこに留まり、それ以来パロス島各地の村で暮らしています。現在、彼女はレフケスで陶器のアトリエを経営し、崖の上にあるミニマルなヴィラ「ムーンハウス」を所有する一方、コストスでは築100年の石造りの家を修復しています。ここで、スミットは一年中島に滞在できる肩の季節の楽しみと、食事と滞在先を共有します。

ホテル経営者アガピ・スボコウが秋のアテネの活気について語る

「生きている。私にとってアテネはそう感じます」とギリシャのホテルブランド Phāea の共同所有者兼 CEO のアガピ・スボコウ氏は言います。 18 歳から首都に住んでいたスボコウさんは、その魅力的なエネルギーを維持しながら、街が絶えず進化するのを見てきました。彼女にとって、どこかを訪れる喜びは、その土地のリズムを理解することにあります。ここで彼女は、アテネの秋がなぜこれほど魅惑的なのかを、市内のお気に入りの場所とともに紹介します。