2024年7月30日火曜日、 コンデナスト・トラベラー ロンドンから 18 マイル離れた、グレード II に指定されている壮大な邸宅、ザ グローブ ホテルの美しい森を体験するよう読者を招待しました。到着すると、ゲストはディスカバリーの最新の高級車で、森の天蓋の下の長いテーブルを中心にした豪華なポップアップ レストラン、フエゴ イン ザ ウッズまで連れて行かれました。ここでは、アコースティック ギターの生演奏に合わせてキンキンに冷えたサングリアとカバが提供され、カナッペが配られました。柔らかいハモン イベリコのスライスとマリネしたマンチェゴは、グルメな人たちを屋外での夜の宴会に備えさせてくれました。
その後、ゲストはメインイベントであるスペインで最も愛されている料理を直火で焼いたごちそうに着席しました。ハイライトは、ニンニク風味のガンバス アル ピルピルと、ピーマンとチャイブの花を添えた燻製エアルーム トマト サラダで、すべて伝統的な薪焼きのパリージャで調理されました。
ザ グローブのシェフたちは、見事なバレンシア風パエリアと、ガリシア産タコの炭火焼きに、焼き芋とスモークパプリカを添えたプルポ ア ラ ガジェガを引き続き提供しました。夕暮れになると音楽と笑い声が大きくなり、スペインの最高級ワインが注がれました。
夕食は、チェリーのコンポートを添えた、薪オーブンで焼いた伝統的なバスク地方のチーズケーキ「タルタ・バスカ・デ・ケソ・コン・チョコレート」という甘い味で終わりました。
ディスカバリーは、ランドローバーのメーカーが設計・開発したモダンなファミリー向け SUV で知られています。ゲストは、夜の第 2 部のためにホテルのウォールド ガーデンに戻る車内で、これらの車両の快適さを体験しました。
ロイヤル・アカデミー・オブ・ミュージックの新進気鋭のアーティストによる音楽の幕間が、満腹のゲストを迎え、スペインのオペラのアリアを披露するパフォーマーたちとともに、シャンパンがきらめいた。ゲストたちは、夏の太陽がゆっくりと沈む中、ビーズクッションに腰を下ろし、ウディ・アレンの名作映画を楽しんだ。 ヴィッキー・クリスティーナ バルセロナ 星空の下で。
