セビリアが「ヨーロッパのフライパン」と呼ばれるのには十分な理由があります。 7 月と 8 月には気温が 40 度に達することがあります。 それでも、地下のダイブバーで冷たいサングリアを飲みながら、あるいは日陰がたくさんあるさわやかな屋上バーで数杯飲んだ後は、焼け付く太陽が驚くほど快適に感じることがあります。
以下にセビリアで最高のバーをピックアップしました。街の栄光をご自身で体験してください。 両手で持つ必要があるほど大きく、氷のように冷やしたティント・デ・ベラノ(赤ワインとレモネード、オレンジまたはトニックウォーターで作るアンダルシアのサングリア)をかけるのが理想的です。
-
アラミー
エル リンコンシージョ
セビリアでおすすめのバー: 伝統的なタパスと地元のワイン
市内で最も古いレストランの 1 つとして有名なこのタベルナ (創業約 350 年) は、古典的なセビリアのタパス、素晴らしいワインリスト、知識豊富なウェイターで知られています。 事前に予約するか、外に並ぶ覚悟をしてください。到着したら、1 階の隅でくつろぎ、ワインに合わせて地元料理のセレクションを注文してください (ハムのトルティーヤやタラの揚げ物は伝説的です)。 お酒は全国各地から厳選したボトルからお選びいただけますが、早朝になったらシェリー酒に移る前に、アンダルシアの赤ワインを選ぶことをお勧めします。
トップチップ: ウェイターに何を食べるか、何を飲むかについてのおすすめを尋ねてください。ウェイターの多くはここで何十年も働いています。
住所: Calle Gerona, 40, Casco Antiguo, 41003 Sevilla
Webサイト: elrinconcillo.es -
アラミー
ラ・カルボネリア
セビリアでおすすめのバー: フラメンコダンス
賑やかな群衆とキンキンに冷えたティント デ ヴェラーノのグラスを楽しみに来て、伝統的なセビリアのパフォーマンスを鑑賞しましょう。 パティオエリアで地元の人や他の旅行者とおしゃべりした後、屋内に入り、長い木製のベンチに座ってください。 パフォーマーがバーの前に陣取ると群衆は静まり返り、釘付けになるような息を呑むようなフラメンコ ダンスから、バー全体を盛り上げるつま先をたたく音楽のパフォーマンスまで、さまざまなショーが披露されます。
トップチップ: 早めに外の混雑から離れて、家の中で一番良い席を確保しましょう。
住所: Calle Céspedes, 21, A, Casco Antiguo, 41004 セビリア, スペイン
Webサイト: lacarbonerialevies.blogspot.com -
ホテル ドニャ マリアのラ テラザ
セビリアで最高のバー: 大聖堂の景色
素朴なドニャ マリア ホテルは、投げ上手な人なら捨てられたオリーブ石で到達できるほどヒラルダの塔に近いです。 また、テラスの霧吹きは気温 45 度近くであることを忘れさせてくれるほど、観光で長い 1 日を過ごした後に疲れた足を休めるのに最適です。 で落ち着く コパ イチゴがたっぷり入ったラリオスのロゼ ジン トニックを(大きなグラス)飲み、石畳が冷めるまで待ってから、市内の古いユダヤ人地区であるサンタ クルスでタパスを探しに出かけます。 私たちが選んだのは、現代的なひねりを加えた高品質の伝統的な料理を提供する La Azotea です。
トップチップ: 夏には、バーの右側(大聖堂に面した)の日陰で、噴霧器の真下にある席に座って涼しさを保ってください。
住所: ドニャ マリア ホテル、Calle Don Remondo 19、セビリア
Webサイト: en.hdmaria.com -
フランシスコ・ペレス・ギル
Pura Vida Terraza、ホテル フォンテクルス セビリア セイセス
セビリアで最高のバー: サンセットカクテル
このボヘミアンなコスタリカ風のビーチ バーに欠けているものは、そう、ビーチです。 しかし、がっかりしないでください。 プラ ヴィダの広大なテラスとピリッとしたカクテル (8 ポンドから) は、それを補って余りあるものです。 このリラックスした雰囲気の屋上バーには、アップサイクルされたパレット家具、船舶用の装飾、プールがあり、夕方の夕日を楽しむのに最適な場所です。 流行に敏感な人々は、フロスト ビールのボトルを飲み、ホテルの宿泊客よりも頻繁に変更される手書きのメニューからバー スナックを注文します。 タマリンド モヒートを飲みながら地元のバンドの演奏を聴き、大聖堂のミナレットから鐘楼になったヒラルダの塔の周りをインコが飛び回る様子を眺めましょう。
トップチップ: 夏期の半日プール利用には 25 ユーロ (約 22 ポンド) を支払います (料金には無料のモヒートが含まれます)。
住所: ホテル フォンテクルス セビリア セイセス、Calle Segovia 6、セビリア
Webサイト: fontecruzhoteles.comエル コルテ イングレスでのグルメ体験 Duque
セビリアで最高のバー: ランチ
エル コルテ イングレス (スペインのセルフリッジ) の 5 階にあるこの屋上は、伝統的なスペインの生ハムやカバのグラスを試すのに驚くほどエレガントで気取らない場所です。 広くてモダンなテラスはセビリアで最も高いテラスの 1 つで、スペイン第 4 の都市の素晴らしい景色を眺めることができます。 背後の風景を微妙に縁取っている色鮮やかな花畑を散策し、メトロポール パラソル (モダニズムのキノコの形をした彫刻)、ピンクのエルサルバドル教会、ハープの形をしたアラミーロ橋を見つけられるかどうかを確認してください。 ランチには、グルメバーガー、タパス、またはオストラ ジラルドー No. からお選びください。 牡蠣 1 個で殻付き約 £3.50。
トップチップ: テラスの隣のショップで職人のチーズ、おいしいワイン、オリーブ、クラフト エールを購入し、屋外のデッキ エリアで追加料金なしでお楽しみください。
住所: El Corte Inglés、Plaza del Duque de la Victoria 8、セビリア
Webサイト: elcortingles.es
-
ゼニットのホテル
ホテル ゼニット セビリア
セビリアで最高のバー: 人混みから離れた静かなドリンク
このホテルのテラスは、かつて船乗り、闘牛士、職人で賑わった伝統的なトリアナ地区 (観光のメインコースから外れたところ) にあります。 セビリアで最もスマートにデザインされた屋上のひとつ。昨年の全面改装のおかげで、縞模様のタオルを除けば、少しソーホー ハウスのような雰囲気になっています (プールは宿泊客専用です)。 川の向こう側のにぎやかな石畳の通りから逃れられる、歓迎の場所です。 お腹が空いたら、シャルキュトリーやチーズボードをお試しください。
トップチップ: 夏の終わりの午後 9 時ちょうどにここに行き、冷えたグラスで夕日を眺めましょう。 ティント・デ・ヴェラーノ。
住所: ホテル ゼニット セビリア、Calle Pagés del Corro 90、セビリア
Webサイト: sevilla.zenithoteles.com -
ザ コーナー ハウス
ザ コーナー ハウス
セビリアで最高のバー: 見ている人々
アラメダ デ エルクレス広場 (セビリアの流行に敏感な広場) の中心部にあるこの親密な屋上は、よりリラックスした夜を過ごしたい人に最適です。 ブティックホテルのバーには、ポップで明るいアカプルコチェア、カーゴネット、張り出した植物、適切に配置されたランプがあり、とてもフレンドリーなスタッフがいて、リラックスしたレゲエのプレイリストを提供しています。 しかし、一番の楽しみは、人々が見守るために用意された、木々が散在する広場の眺めです。 長さ 500 メートルの広場とその賑やかなバーは、意志の弱い人を誘惑して遅くまでスイート ベルモットを飲み続ける可能性があります (セビリアでは珍しいことではありません)。 ただし、隣の飾り気のないポモドーロ レストランの焼きたてのピザの香りの方が魅力的かもしれません。
トップチップ: セビリアで最もクールで、おそらく唯一の地下密酒店、Rayuela (旧名 Bicicleteria) へ向かい、遅い寝酒を楽しみましょう (混むのは午前 1 時までです)。
住所: コーナー ハウス ホテル、Alameda de Hércules 31、セビリア
Webサイト: thecornerhousesevilla.com -
カーサ ロマーナの屋根
セビリアで最高のバー: 360度の眺め
この多層ルーフトップ バーは 2 つのテラスの物語です。 満天の星空と炎のようなセビリアの教会の尖塔の眺めの下で、最上デッキに上がってタパスを味わいましょう (よりボリュームのある夕食には、牛肉のサーロインとクリーミーなポテトの添えがあります)。 または、一段低い階でドリンクを飲みに行くこともできます。そこでは、カラフルで抽象的なストライプが点在する黒い壁が、よりクラブのような雰囲気を作り出しています。 私たちは、ジン、グランマルニエ、柑橘類のジュース、グレナデンで作られたレッド ライオン カクテルが好きです。
トップチップ: 静かな夜を過ごしたい場合は、賑やかになる可能性があるため、事前に電話してイベントが予定されていないことを確認してください。
住所: カサ ロマーナ ホテル、Calle Trajano 15、セビリア
Webサイト: ホテルカサロマナ.com -
パブロ・ペレス・ロハス
マリアトリフルカ
セビリアで最高のバー: ロマンチックな川辺の夕食
トリアナ橋のたもと、ベティス通りのカラフルな家々の近くにあるマリアトリフルカは、イベリア半島で 5 番目に長いセビリアの緑がかったグアダルキビル川に張り出す数少ない建物の 1 つです。 屋上のバーとは対照的に、厳密にはシーフードレストランですが、美しいテラス、川の景色、そして素晴らしいワインリストがあり、見逃すことはできません。 ソテーしたほうれん草、バター、シェリー酒を添えた鯛の砂糖漬けは、試してみる価値があります。 きらめく夜景を眺めながら、心地よい夜をお過ごしください。
上 ヒント: ディナー専用のテラスは非常に人気があるため、少なくとも2週間前までにご予約ください。
住所: マリアトリフルカ、プエンテ デ トリアナ、Esq. Plaza del Altozano、41010、セビリア、スペイン
Webサイト: マリアトリフルカ.com