傑出した自然の美しさ、趣のある海辺の村、英国で最高のビーチのいくつかに恵まれたデボン州は、典型的な英国の週末休暇に最適です。 しかし、この地域には美しいビーチや趣のあるクリームティー以外にも魅力がたくさんあり、これまで以上に多くの人々が南西部への逃避を求めていることを意味しています。 デボン州のホテルを見つけるのは選択肢が多すぎて大変かもしれませんが、どこを探せばいいのか知っていれば、隠れた魅力的なホテルが見つかります。 家族との夏休み、友人グループとの週末旅行、さらには二人でのロマンチックな旅行など、誰にでもぴったりのものが必ず見つかります。
ビーチサイドの隠れ家から田園地帯での休暇まで、英国で最も美しい目的地の 1 つを探索するのに役立つ、デボン州の最高のホテルをいくつか紹介します。
デボン州で最高のホテルを選ぶ方法
このリストに掲載されているホテルはすべて、編集者が独自に選択し、目的地を熟知し、その宿泊施設に宿泊したコンデナスト トラベラーのジャーナリストによって書かれたものです。 ホテルを選ぶ際、編集者は高級ホテルと、目的地の本物のインサイダー体験を提供するブティックやあまり知られていない穴場の両方を考慮します。 私たちは、美しいデザイン、素晴らしいロケーション、温かいサービス、そして真剣な持続可能性の資格を常に求めています。 新しいホテルがオープンし、既存のホテルが進化するにつれて、このリストは定期的に更新されます。
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ザ モール リゾート (チトルハムホルト)
25 エーカーの田園地帯を見渡すザ モール リゾートには、マナー ハウスの隣に新築のロッジが建っています。 明らかなスタイルの衝突にも関わらず、その結果はうまく機能している。これはおそらく、渓谷を歩き回ったり、ホテルの居心地の良いバーにこもったりしたいゲストに利用できるスペースが膨大にあるためだろう。 マナーハウスにもゲスト用の客室が用意されていますが、プライバシー、広々とした客室、ホットタブ、大きなデッキを備えた自炊式ロッジが大多数の人々にアピールしています。 そのため、友人グループから家族全員まで、ほとんどの人にとって理想的な選択肢となっています。 そして、この土地全体が持続可能性に焦点を当てていることを意味し、施設自体がユネスコの北デボン生物圏内に位置しており、生物多様性の保全が重要な焦点であることを意味し、リゾートのロッジは英国初のエネルギーポジティブなものとなっています。
この精神はゲストが利用できる食事にも当てはまります。 Cellars (ガストロパブ) と Devon View (高級レストラン) の 2 つのレストランがあり、どちらも地元のサプライヤーからの食材を使用しています。 朝食時には、自分のペースで調理できるように食べ物の小包が届けられました。 特に自分のスペースを最大限に活用したい人にとっては、素晴らしい心遣いです。
私は友人5人と一緒に宿泊しましたが、ゴルフ好きの友人たちが早起きしている間、斧投げをしたり(ゲストがアーチェリーからブッシュクラフトのスキルまで、敷地内で驚くほど多くのアクティビティを利用できます)、ホットタブを楽しんだりして楽しい時間を過ごしました。ティーアップする。 スパ (屋内プールと屋外プールの両方がある) を訪れる機会はありませんでしたが、最初に到着したときよりもリラックスした気分でザ・モールを後にしたことは間違いありません。 アビゲイル・マルボン
住所: チトルハムホルト、アンバーリー EX37 9HD
電話: 01769 540561
料金: 1泊あたり£80から宿泊の予約:booking.com宿泊の予約: エクスペディア -
グリーブ ハウス (サウスリー)
2022 年の特集記事 ホットリスト 世界で最高の新しいホテルの1つ
サウスリーにある 19 世紀初頭の美しい邸宅。ジュラシック コーストの赤い砂岩の崖と緑豊かなブラックダウン ヒルズの間に挟まれています。 そして、ここでは、スローレーンでの生活に料理の影響力が加わります。シェフのヒューゴ・ゲスト(元サウスロンドンのソレラ)と彼のアーティストの妻オリーブは、田舎の B&B を改装して、5 つのベッドルームで構成されるスマートな小規模住宅にしました。子供用のキャンプベッドのほか、犬に優しいテラス付きの別館も備えています。 レストランは内装と同じくらい魅力的です。地元産の農産物が使用され、バターやヨーグルトは母屋裏のコテージにある大きなキッチンで作られ、温度管理された熟成室ではピクルスやシャルキュトリーが生産され、夕食にはイタリア料理が食べられます。影響を受けたセットメニュー。 ここは、赤ちゃんを連れた家族連れ、一人旅、そしておいしい食べ物を愛する人たちのための場所です。ゆっくりと自然に還る英語版のアグリツーリズモです。
住所: グリーブ ハウス、サウスリー、コリトン、デボン EX24 6SD
電話: +44 1404 871276
価格: ダブルスは£129から滞在を予約するのレビューをもっと読む グリーブ ハウス (デボン州)
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ハーバー ビーチ クラブ (サルコム)
天候が何であれ、砂浜から一歩出た英国のたまり場に抵抗するのは難しいもので、この 2021 年夏のオープニングでは、デボン州の特に美しい地域でノックアウトの設定が行われます。
確立されたサルコム ハーバー ホテルの姉妹ホテルで、裸足の雰囲気とゼロからの建築、さらにさねはぎとカラマツの外装がリラックスしたハンプトンの美学を提供すると同時に、セイル ロフトの切妻屋根を模倣することで、サウスハムのステイケーションを楽しい方向に導きます。河口。 これは、特に半期の予約をするのに十分なボタンを押している人にとっては、昼間のピットストップであり、よくまとまった休日の演説です。 50 室のベッドルームには、ロンドンを拠点とする DO Design Studio による最新のインテリアが施されています。テラゾーとブラッシュドブラス、ミッドセンチュリーモダンなうなずきとシャルトリューズのリネンは、典型的な船舶の配色から離れた新鮮な印象を与えます。 夕食は、その日の獲れたての魚介類に焦点を当てます。 イカとロブスターのグリル。 衣を着たカニや好奇心旺盛な地元の人々は、新しいランチの楽しみを楽しみにしています。 ここでは、街の混雑を避けて、サルコムの最高の場所、ビーチ、ボート遊びに直接アクセスできます。 イッシー・フォン・シムソン
住所: ハーバー ビーチ クラブ、サウス サンズ、サルコム、デボン TQ8 8LJ
電話: +44 1548 233456
価格: ダブルスは£340から宿泊の予約:booking.com宿泊の予約: エクスペディア -
ジェームズ・メレル
豚、コム
デボン州の狭い小道をさらにもう 1 つ曲がりくねった曲がり角を曲がると、穂軸と茅葺きの家と小川にかかる細い橋のあるギッティシャムの村が見えてきます。 ピッグ ホテルは、エリザベス朝時代の切妻造りの質素な邸宅だったコム ハウスにその扉を開きました。 そこからは並外れて平穏なコーム、つまり渓谷が見渡せます。1990 年代後半に初めて訪れたとき、私はこの渓谷の虜になりました。 古代の大広間に真っ直ぐ足を踏み入れると、柔らかく照らされ、巨大な火格子の中で火がパチパチと音を立て、パネル張りの壁は甘草のように暗く光沢があり、昔に戻ったような活気に満ちた感覚がありました。
現在、それはロビン・ハトソンとジュディ・ハトソンがビジネス・パートナーのデヴィッド・エルトンとともにオープンしたホテルの中で最も西側にある5番目のホテル、ザ・ピッグ・アット・クームとなった。 最初の個体は 2011 年にハンプシャーに到着し、すぐにサマセットとドーセットにも他の個体が加わりました。 それぞれが歴史的に興味深い建物を占めています(Combe はグレード I に指定されており、The Pig at Studland も同様です)。 エルトンは造園の世話をするが、敷地内に魅惑的な景色と乱雑に植えられた植栽を提供するためには、打ち上げの刻一刻と時間が経っているのに並大抵のことではないが、一方でハトソン一家はホテル自体に集中している。
住所: ザ ピッグ アット コム、ギッティシャム、ホニトン、デボン EX14 3AD
電話: +44 1404 540400
価格: ダブルス £195 から宿泊の予約: エクスペディアのレビューをもっと読む デボンのザ ピッグ ホテル
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サルコム、ガラ ロック
サルコム郊外にある孤独な海辺のデザイン ホテル、ガラ ロックは、デボンの歴史的なサウス ウェスト コースト パス沿いの高くギザギザした半島の頂上にある、海辺のロケーションにありながら、驚くほど居心地の良い空間を提供します。 歴史あるアドミラルティのコテージが新しい宿泊施設と並んで建つ、ホテルとプライベートの集落のような場所。3 階建ての自炊式住宅のテラスから、岩に建てられた壮観な孤独なスタジオまで、ハウス ナインのインテリア デザイン チームは、紛れもなくソーホーの雰囲気を演出しました。アンティークと落ち着いた温かみのある色調の農家の雰囲気で、シュガーアーモンドのビーチホテルの雰囲気というよりも、カルダモンとジンジャーの雰囲気を感じます。 朝食にはサルコムエッグが提供されます。 家庭菜園で採れた大根のスタッド燻製明太子クリーム。 スモーキーな南アフリカ産ソーヴィニヨンとその朝獲れたカニを組み合わせます。 家族向けですが、ル シャモーのブーツを履いたカップル、セーリングに熱狂的なサルコム セット、ハイカー、ウェットスーツを着たサーファーにも同様に人気があります。 アントニア・クィルケ
住所: ガラ ロック、サルコム、イースト ポートルマス、サルコム、デボン TQ8 8FA
電話: +44 333 370 0555
価格: ダブルは朝食込みで£150から滞在を予約する -
www.thepolizzicollection.com / ポール・マッセイ
ホテル エンドスレー (ダートムーア)
コーンウォールのホテル トレザントンとアルフリストンのザ スターの背後にある創造力の源から、デボンで最もエレガントで時代を超越したホテルの 1 つであるホテル エンドスレイが誕生しました。 ダートムーア丘陵に位置するこの元漁師ロッジには、手描きの壁紙、風変わりな長椅子、深い木の羽目板などのシックなカントリーハウスのインテリアがあり、グレード I 指定の敷地には、バラで覆われたテラスと刈りたての芝生のある見事な庭園があります。コーンウォールの国境を眺めることができます。 メニューには細部にも細心の注意が払われており、地元の食材をイタリア風にアレンジしたもの、クリーミーなブッラータ添えの旬の桃、または新鮮なガーデンサラダなどがあります。 スタイリッシュで控えめな、まさに田舎の雰囲気を味わえるホテルです。
住所: ホテル エンドスレイ、ミルトン アボット、タヴィストック、デボン PL19 0PQ
電話: +44 1822 870000
価格: ダブルス £215から宿泊の予約:booking.com宿泊の予約: エクスペディア -
ウィーク バートン ホテル (ダートムーア)
ダートムーア国立公園の丘の中腹にある築 500 年の白塗りのロングハウスは、不安定な梁があり、壁には現代アートや写真が飾られ、食料省の缶や映画セットの道具などのレトロな装飾が施された、素朴でクールな隠れ家としてオープンしました。 約 4 エーカーのリンゴ、ダムソン、栗の木 (さらに最近追加されたペタンク用の敷地) の中に建つ 5 つのベッドルームには、ハックニー オン ザ ムーアの雰囲気が漂い、それぞれに 50 年代のピンナップ ポストカードのコラージュなど、風変わりなタッチが施されています。 、ヘシアンサックのクッション、深い窓枠に敷かれた羊皮の敷物、またはペイントボックス色のアングルポイズランプ。 ディナーはとても社交的です。薪ストーブのそばにある長さ 3 メートルの磨かれたスレートのテーブルで他のゲストと一緒にセット メニューが食べられ、ブリストルやロンドンから来た若い家族やグルメのカップルがチキン、チョリソー、サイダーをご馳走します。バター風味のペストリーの蓋が付いたエナメル皿の中で泡立つパイ、続いて世界最高の自家製黒パンアイスクリームが続き、ビオディナミワインのリストからの豊かでフルーティーな赤ワインが流れ落ちます。 国立公園で心ゆくまで散策したり、近くで釣りや射撃を楽しんだり、オリジナルのカクテルを作るのに必要なすべてを備えた誠実なバーでリラックスしたりできます。 グレイン・マクブライド著
住所: ウィーク バートン、ブリッドフォード、エクセター EX6 7HH
電話: +44 16472 53505
価格: ダブルは朝食付きで£110から滞在を予約するこのような? 今すぐ読んでください:
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