ノルウェージャンクルーズラインは、50% リサイクル素材で作られた再利用可能な食器を使用した、客室内での新たな朝食サービスを開始します。
クルーズラインは、ノルウェージャン プリマ号とノルウェージャン ビバ号でこの新しいサービスを展開しており、年末までに全19隻のクルーズ船に拡大する計画だ。
この新しいサービスは、フェニックスに拠点を置く持続可能な食器メーカー、ドリニークとの提携の結果です。ゲストは、磁器製の皿の重さやかさばりがなく、弁当箱のような容器で客室で朝食を楽しむことができます。新しい食器により、プラスチックのラップも不要になります。
この食器は、リサイクルが難しい廃棄物を埋め立て地に送らないようにするプラスチックの一種であるイーストマン・トライタン・リニューで作られています。
ノルウェー航空は、2018年に使い捨てプラスチックストローを廃止し、2020年には使い捨てプラスチックウォーターボトルを廃止しました。それ以来、こうした取り組みにより、7,700万本以上のプラスチックストローと2,700万本以上の使い捨てプラスチックウォーターボトルが廃止されました。
「船上での使い捨てプラスチックの使用を削減するという当社の取り組みの一環として、当社は、より多くの体験を提供し、お客様が当社でより良い休暇を過ごしていただくという使命を常に念頭に置きながら、環境に優しい新たな慣行を実施する機会を継続的に模索しています」と、ノルウェージャンクルーズラインのホテル運営担当上級副社長マーク・カンズリー氏は語る。
「私たちは、ドリニーク社と協力し、これらの新しい再利用可能な弁当箱を全車両に導入し、環境の保護と保全に引き続き貢献できることを嬉しく思います。」
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