サンモリッツの起源は、豊富な鉱泉が発見された数千年前に遡りますが、現在ではアルプスのウィンター スポーツ発祥の地、そして裕福な親愛者が選ぶヨーロッパのスキー リゾートとしてよく知られています。 ここには豪華なホテル、おしゃれなレストラン、秘密の酒場、優れたスキー場があり、冬の間は高地にあるファッション ライン、モンクレールの会長兼 CEO、レモ ルッフィーニの本拠地となります。 ここでは、レモがシャレーを所有している名高いスイスのスキーリゾートを楽しむための裏ワザを紹介します。
初めてサンモリッツを訪れたのはいつですか?
「私が3歳のとき、母親と一緒に休暇を過ごしていました。 子供の頃はいつもそこに行って、初めてスキーを習った場所です。 それは私の心の中で特別な場所を占めています。 私たちはモルテラッチ氷河のふもとにある簡素なホテルに泊まっており、樹木のない雪と氷の道を30分も歩かなければなりませんでした。そのイメージは私の記憶にしっかりと刻み込まれています。」
どこに滞在するか？
「サンモリッツに家があるのは幸運ですが、豪華なホテルがたくさんあります。 最も象徴的なのは壮大なバドルット宮殿です。 湖を見渡すとてもエレガントで伝統的な建物で、ダイニングルームの大きな窓からは渓谷全体の景色を眺めることができます。 スブレッタ ハウスは南の山腹の高原に建っており、雪をかぶった小塔や格天井など、昔ながらの雰囲気が残っています。 コルヴィリア スキー場に直接アクセスできるスキー場の始まりに位置しているため、子供連れでも簡単に雪にアクセスできます。 小さいながらも魅力的なホテルをお好みの方には、ビーバーの渓谷沿いにあるヒストリック ホテル チェサ サリスがおすすめです。 16世紀に建てられた邸宅で、壁には手描きが施されており、まるでスイスの童話に出てくるような雰囲気です。」
世界の動きを眺めるのに最適な場所はどこですか?
「景色の良いレストランでなければなりません。 私はコルヴィリア地区にあるパラディーゾでの長いランチが好きです。 食べ物も美味しいですが、それよりも重要なのは、南向きで湖を見渡せることです。」
食事をするのに最適な場所はどこですか?
「私は、典型的なエンガディンの雰囲気の中で、シンプルだが丁寧に仕上げられた料理を提供する伝統的なレストランが大好きです。 私のお気に入りのスポットには、素晴らしい景色を楽しめるクラヴァダッチが含まれます。 コルヴァッチのふもとにあるクーシュタールは、古い納屋を再利用したものです。 そして町の中心部にあるシャレー、チェサ ヴェグリアではフランス料理だけでなく、私が大好きなブラートヴルストやレンズ豆のスープなどの地元料理も提供しています。 本当に格別な高地体験を求めるなら、私はいつもランゴステリアをお勧めします。 高級レストランから地元の穴場店まで、どこでもラクレットが提供されており、私はラクレットに夢中です。 服に匂いが残りますが、それもすべて経験の一部です。」
晩酌に行きますか？
「夕食後に向かうのに最適な場所は、魅力的な小さなシャレーにあるユニークなプライベート会員制の施設、ドラキュラ クラブです。 それは典型的なクラブではなく、行ってチャットする場所です。 名前が示すように、装飾は不気味で、入り口には棺があり、いたるところにコウモリやクモの巣があります。 夏にはフェスティバル・ダ・ジャズが開催され、サンモリッツの音楽シーンのランドマークとなっています。」
一番おしゃれなカフェはどこですか？
「サンモリッツのピットストップで最も有名な場所は、メインストリートにあるハンゼルマンです。ここではエンガディンと内陸スイスの雰囲気を本当に感じることができます。 私の大好きなエンガディナー・ヌッストルテ、おいしいナッツケーキ、そして精巧に作られた手作りのプラリネを提供しています。 それから、スープや小皿を提供する食料品店、Hatecke もあります。 この店はローワー エンガディン出身の肉屋によってオープンされ、渓谷で最高のアルプスの乾燥肉を取り揃えています。 ゲレンデの定番はアルピナ ヒュッテです。雰囲気を楽しむために私は毎日ここに立ち寄ります。そこではたくさんの音楽が流れ、時には国際的な DJ が演奏します。 私はいつも氷を入れたブラウリオを一杯飲んでいて、スキーを続けるエネルギーを与えてくれます。」
最高のスキー場は?
「どこにでも美しいスキー場があり、どれも全く異なっています。 コルヴァッチは北に面しているため、非常に寒く、5 月まで雪が降り、2 月に行くのが最適です。 コルヴィリアははるかに魅力的で、はるかに太陽が降り注ぎ、スキーというよりも友人とのランチに重点が置かれています。 最も興味深いロッジもあります。 私のお気に入りのスキー インストラクターは、レッド レジェンドとしても知られるスイス スキー スクールのインストラクターで、全員がモンクレールのアパレルを着ています。」
一流のお店？
「私はいつも、Trois Pommes by Trudie Goetz に立ち寄ります。ここは、興味深い国際的なラベルや風変わりな一点物を取り揃えた、紳士服と婦人服に最適なマルチブランドのファッション ブティックです。 スキー用品を購入するには、コルヴァッチ ゲレンデの始まりにあるスキーサービスが最適です。 高品質なオーダーメイド製品が揃っています。 そして、私は偏見があるかもしれませんが、モンクレール グルノーブルに完全に特化した世界初の旗艦店である新しいモンクレール ブティックもお勧めしなければなりません。」
どこで文化を吸収しますか？
「サンモリッツにはギャラリーがたくさんあります。 最も優れているのは、世界的に有名なアメリカおよび国際的なアーティストを紹介する現代美術の専門家、ヴィト シュナーベル ギャラリーです。 明確なアイデンティティと、その名を冠したオーナーの独特のビジョンが特徴で、デヴィッド サルなどのポストモダンな作品が展示されています。 このギャラリーは、プログラムの延長としてサンモリッツの公共スペースもキュレーションしました。」
秘密のスポットはありますか？
「サンモリッツの起源を体験するには、リフトのふもとにラ・バラッカというレストラン小屋があります。 夜には生演奏があり、本当にエネルギーがあります。 また、ケーブルカーでアクセスできるムオタス ムライユの展望台からエンガディンと渓谷全体を眺めるのも、見逃せない体験です。」
何があなたをここに惹きつけますか？
「私はサンモリッツを第二の故郷だと考えています。 自然とつながっていると感じて、世界から離れることができます。 寒さは身体的にも脳的にもエネルギーを与えてくれます。 ここの自宅の前の森は、2013 年にモンクレール グルノーブル コレクションのインスピレーションの源となりました。そのとき、自然とコミュニティの相乗効果で、ニューヨークのゴッサム ホールを、緑の色合いに身を包んだ 370 人の人々が集まる「人間の森」に変えました。 なぜなら、景色が素晴らしくて感動的であるとしても、際立っているのは人々だからです。 ここの住民は細部にまで細心の注意を払い、芝生やクロスカントリースキー場へのトレッキングルートを注意深く維持しています。」
