去年の冬、私は傷ついた心を癒すためにロンドンのホットチョコレートシーンに目を向けました。 缶詰のホイップクリームをトッピングしたミルキーな甘いカップから、きれいに溶けた液体の小さなショットまで、私はすべてを試しました。 その毎日の習慣は数か月間続き、インスタントの小袋や大手チェーン店の生ぬるいテイクアウトに頼ることもよくありました。 絶望的な状況では、ガソリンスタンドの自動販売機からの水滴さえも。 しかし、良いものもありました。 これらは、私を6歳か7歳の頃、おばあちゃんが温めたダブルクリームをマグカップに直接注ぐのを見ているところに連れて行ってくれる力を持っていました。 暗い焚き火の夜に。 スキーブーツではつま先が凍っています。 熱々のボウルに温かいバゲットを浸したショコラショーを添えて。 懐かしく、そして心安らぐホットチョコレートは、本当に気分を少し良くしてくれるお菓子です。 さらに、ダークチョコレートは不安を軽減することが証明されており、実質的に薬用と言えます。 重要なのは、冬の間に適切なホットチョコレートを提供するチョコレート専門店またはアイスクリームパーラーを探すことです。 ここでは、ロンドンで試してほしい最高のホット チョコレート 10 をご紹介します。
ロンドンで最高のホットチョコレート
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ヌープ、複数のサイト
以下に最適: ネクストレベルのホットチョコレート
イーストサセックス州ライで名を馳せたヌープスは、現在ロンドンにクラパムとケンジントンの2店舗を構えています。 ノオプロジストがチョコレート ライブラリからホワイト、ミルク、ルビー、ダークの完璧なパーセンテージを選ぶお手伝いをしますので、実験室のような雰囲気をご期待ください。 その後、マルドン海塩、四川胡椒、カルダモンなどを追加することもできます。 ボウルに盛られて提供され、横には食べごたえのある正方形の自家製マシュマロが添えられています。
住所： チェルシー、コベント ガーデン、ケンジントン、ナイツブリッジ、ノッティング ヒル、リッチモンドの店舗
Webサイト： ヌープス.co.jpダークシュガーズ、グリニッジ
以下に最適: 目的の店舗
ダーク シュガーの人気を証明するものがあるとすれば、それは最近グリニッジに 4 階建てのカカオ ハウスがオープンしたことです。 店内では、全種類をチェックして、贅沢なチョコレートバー、おいしいトリュフ、西アフリカの味をイメージしたホットチョコレートのタブを買いだめしましょう。 濃厚なホットチョコレートは、ホワイト、ミルク、ダークチョコレートのカールとスプリンクルのミックスで覆われて提供され、非常にチョコレートのヒットを実現します。
住所： ダークシュガーズ、9 Nelson Road、ロンドン SE10 9JB
Webサイト： ダークシュガーズ.co.jp -
ザ・コンノート・パティスリー、メイフェア
以下に最適: チョコレート中毒者
ザ・コンノートのバラ色のパティスリーでは、大理石のカウンターにケーキが並んでいます。 それらには、ホテルの犬の紋章の形をしたチョコレートヘーゼルナッツケーキである特製のコノーティハウンドや、川沿いの本拠地以外で初めて利用できるザ・リバーカフェのチョコレートの宿敵などが含まれます。 それがチョコレート愛好家を満足させるのに十分でない場合は、マダガスカル産バニラと混ぜ合わせたダークヴァローナで作られ、ホイップクリームをトッピングしたビロードのようなホットチョコレートもあります。
住所： The Connaught Patisserie、10 Mount Street、ロンドン W1K 2TY
Webサイト： the-connaught.co.ukザ・ヌーク、ハムステッド
以下に最適: 外出先でのおやつ
ハムステッド ヒースの緑豊かな一角にあるザ ヌークのチームは、甘い燃料を求める犬の散歩者やベビーカーに特製コーヒーと高級ホット チョコレートを提供しています。 ホットチョコレートは最高級のベルギー産チョコレートドロップを使用して作られています。 カカオ28パーセントのホワイトチョコレートから80パーセントのダークチョコレートまで6種類あります。 晴れた日には、溶かしたチョコレートを使ってミルクシェイクも作られます。また、ピスタチオ、バナナ スプリットなどの食欲をそそるアイスクリーム フレーバーやビーガン オプションも用意されています。
住所： ザ・ヌーク、43 S End Road、ロンドン NW3 2PY
Webサイト： ナックハムステッド.co.jp -
ザ・パーラー・アット・フォートナム・アンド・メイソン、ピカデリー
以下に最適: 贅沢な午後
The Fortnum’s Parlor は、夏にはアイスクリーム サンデー、冬にはホット チョコレートを専門としています。 ダーク、ミルク、または塩キャラメルのホット チョコレートからお選びいただき、ホイップ クリームとチョコレートの削りくずをこのぬるぬるしたおやつで包みます。 12.25 ポンドで、ホット チョコレートと、リッチ ミリオネアのショートブレッド、ハチミツとジンジャーのチーズケーキ、オレンジ マドレーヌなどの食べられる甘いお菓子を組み合わせましょう。
住所： フォートナム アンド メイソン、181 ピカデリー、ロンドン W1A 1ER
Webサイト： フォートヌマンドメイソン.comプレスタット、ピカデリー
以下に最適: クラシックなホットチョコレート
プリンセス アーケードにある小さなチョコレート ボックスの店があるプレスタットでは、色とりどりのトリュフを選ぶことができます。また、持ち帰り用のホット チョコレートを注文できる小さなカウンターもあります。 本物のチョコレート削りくずのフレーバーをお選びください。 次に、泡状のミルクに混ぜます。
住所： Prestat、14 Princes Arcade、ピカデリー、ロンドン SW1Y 6DS
Webサイト： プレスタット.com
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ウィリアム・カーリー、ソーホー
以下に最適: ヘーゼルナッツホットチョコレート
ショコラティエ ウィリアム カーリーのブティックは、ソーホーの静かなスミス コートにひっそりとあり、屋内だけでなく、緑豊かで妖精の光が輝く中庭にもテーブルがあります。 ピエモンテ産ヘーゼルナッツと70パーセントのダークチョコレートで作られた大人のヌテラのような風味のジャンドゥーヤや、体を温めるチリの効いたアステカをお試しください。
住所： William Curley、33 Smith’s Court、ソーホー、ロンドン W1D 7LR
Webサイト： ウィリアムカーリー.co.jpゲルポ、ソーホー
以下に最適: 溶けたホットチョコレート
このソーホーの老舗はジェラートでよく知られていますが、冬には贅沢なホットチョコレートも提供していることはあまり知られていません。 ミルキー、マシュマロ、ホイップクリームの混合物は忘れてください。ここでは、溶けたダークチョコレートで満たされた小さなショットグラスが手に入ります。 リッチな大人のおもてなし。
住所： Gelupo、7 Archer Street、ソーホー、ロンドン W1D 7AU
Webサイト： ゲルポ.com -
ルココアチョコレート、バーモンジー
以下に最適: より健康的なホットチョコレート
ヒントは、チョコレートの甘味付けに精製砂糖の代わりにペルー産のルクマ果実を使用しているルココアの名前にあります。 その結果、おいしいイチジクの豊かな風味が生まれます。 お店に行けないの？ オンラインにアクセスして、濃厚なココア パウダーの入った瓶をいくつかバスケットに加えてください。夜が近づくと、自分自身に感謝するでしょう。
住所： ルココア チョコレート、Arch 3、Spa Business Park、Dockley Road、ロンドン SE16 4EJ
Webサイト： ルココアチョコレート.com
