ロンドンでは素晴らしいレストランを見つけるのは簡単です。 シェフが有名で尊敬されている場所、おそらくミシュランの星を獲得しているか、おそらくミシュランで訓練を受けてから、高級レストランを完全に回避して独自の種類の場所をオープンする場所。 高尚な美食家やパートタイムのグルメ好きにとって、死ぬまでにやりたい食事のやりたいことリストは尽きることがありません。 しかし、もう少し気楽で遊び心のあるものが欲しいときはどうでしょうか? ここでは、洗練よりも愚かさを求めているときに予約できる、ロンドンの風変わりなレストラン 10 軒をまとめます。
ケバブクイーン、コベントガーデン
これはロンドンで唯一お皿のないテイスティング メニューかもしれません。 さらに言えば、カトラリー。 ミシュランの 2 つ星を獲得したル ガブローシュで一緒に修行を積んだ若きシェフ チームが、コベント ガーデンの老舗メゾン バブの地下にある、一見すると標準的な薄汚いテイクアウト店のように見える店内に、ケバブ クイーンのコンセプトを考案しました。 中に入ると、チームはあなたの先入観を覆すために全力を尽くします。 テーブルは 1 つだけ、シェフズ カウンターで、料理人が温かい卓上で 6 つのコースを直接提供します。 手で食べること、つまり本物のケバブをむさぼり食べる体験をすることをお勧めしますが、夜遊び後の古典的なスナックとの類似点はそこにあります。 旨味たっぷりのドネルリゾットやスモーキーなフォアグラのバーベキュー料理などの料理が含まれます。 ドリンク フライトも同様にレフトフィールドで、シェリー酒、ビール、カクテルを食べ物と組み合わせます。 どういうわけか、聞こえるほど奇妙ではなく、チームはコンセプトを美しくまとめています。最後のコースを提供されると、風変わりなセットアップを忘れるかもしれません：最も薄い鴨のスライスに伝統的なケバブの付け合わせが添えられます。野菜のピクルスとサラダ、スイートチリソースとガーリックソース。
住所: ケバブ クイーン、4 マーサー ウォーク、コベント ガーデン、ロンドン WC2H 9FA
Webサイト: イートルバブ.com
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ポール・ウィンチ＝ファーネスボブ ボブ リカール (ソーホー)
ボタンを押すとシャンパンが表示されます。 これは、このソーホーの派手なレストランの代名詞となっている豪華なフレーズです。15 年前の 2008 年にオープンし、それ以来フィズを愛する客が絶え間なく続いていることを考えると、近所の老舗です。 インテリアは、大理石、タイル、鏡張りの天井など、シャンパン オンデマンド サービスを提供するレストランに期待されるとおり豪華で、フランスとイギリスが融合したメニューはボリュームたっぷりで、悪びれのないものです。 タルタル ステーキ、キエフのチキン、ロブスターのマカロニとチーズ、または完璧なピンク色のビーフ ウェリントン、トリュフ マッシュ ポテト、キャビア 1 ～ 2 個を注文してください。
住所： Bob Bob Ricard、1 Upper James Street、ロンドン W1F 9DF
Webサイト： bobbobricard.com -
ニック・クリリー・ハーグレイブピックとチーズ、セブンダイヤル
オイスターバー、寿司バー、マティーニバー…ロンドンは専門店が大好きです。 かつて屋台チーズトラックを経営していた人々は、チーズという珍しい分野に挑戦しました。 彼らの最初の実店舗レストランは、カムデン マーケットのバーレスク クラブの下にありました。 これはその続編で、寿司スタイルのコンベア上で皿が動き回る、チーズに焦点を当てたレストランです。 当然のことながら、店内で最高の席はバーで、そこでは英国産チーズ (ノッティンガムシャー産のスティルトン、コーンウォール産のゴーダ、デボン産のチェダー) や肉 (サフォーク産の生ハム、ウェイブリッジ産のスパイス入りサラミ) のプレートを買うことができます。 帯外の注文もできます。グリルド チーズを手に入れましょう。その昔、ザ チーズ トラックはその模範的な評判を獲得しました (私たちは、ハチミツ、クルミ、ローズマリー バターを添えたヤギのチーズが好きです)。 乳製品のすべてを十分に堪能していない場合は、チームが現在、缶に書かれているとおりのことを行う「The Cheese Barge」も監督しています。
住所: Pick and Cheese、Seven Dials Market、Short’s Gardens、ロンドン、WC2H 9AT
Webサイト: thecheesebar.com -
ジェローム・ガーランドアベニューマリオ、コベントガーデン
パリのレストラングループ「ビッグ・マンマ」によるロンドンでの3店舗目のオープンは、黒と白のストライプ（フィレンツェのドゥオーモを模倣することを意図した）、赤いベルベットのブース、ネオンサインの幾何学的な攻撃である。 ここは、シンプルなパスタメニューを提供する本格的な小さなトラットリアとはかけ離れています。 トイレには虹のトンネルがあり、地下のオープンキッチンからは斬新な食器が吊り下げられており、おっぱいマグカップで提供されるカクテルや、ヒョウの頭のような形をしたボウルに山盛りに盛られたアイスクリームなどがある。 豪華なイタリア風の料理は、装飾と同じくらい楽しいものです。リングイネのベッドに乗って 2 人でシェアできる丸ごとのロブスター、カルボナーラを詰めた巨大なラビオリ、高さ 60 cm のストラッチャテッラ アイスクリーム ケーキなどです。 フィッツロビアの姉妹スポット、チルコロ ポポラーレとショーディッチのグロリアも同じようなものを提供していますが、その中でも最も大げさなのはこのコヴェント ガーデンのスポットです。
住所: Ave Mario、15 Henrietta Street、ロンドン WC2E 8QG
Webサイト： ビッグマンマグループ.com
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ダン・ル・ノワール?、イズリントン
冒険好きな人たちが真っ暗な中で夕食をすべて食べるレストラン、ダン ル ノワールのロンドンの支店は、オリジナルではありませんでした。 このコンセプトは 2004 年にパリで生まれ、大成功を収め、オークランド、マドリード、カイロ、そして 2006 年以降はロンドンを含む世界中の都市に移植されました。 メニューには強いフランスのアクセントがありますが、各料理の詳細は限られており、視覚がないため、食べるときに使用する他の感覚が高まります。
住所： Dans le Noir?、69-73 St John Street、ロンドン EC1M 4AN
Webサイト： ロンドン.ダンスレノワール.com -
ボデガ ネグラ、ソーホー
今では想像もつきませんが、かつてソーホーはおしゃれなレストランよりもセックスショップのほうがよく知られていました。 しかし、その卑劣な過去は近所からほとんど浄化されていますが、この不気味な時代の奇妙な痕跡はまだ残っています。 市内で最高のメキシコ料理店の 1 つであるボデガ ネグラに入りましょう。その中に隠れているエロティカのネオンの神殿です。 階下 (要予約、18 歳以上のみ) に入ると、崩れかけたパステル調の壁と、テキーラ カクテル、タコス、トスターダが日替わりの賑やかなハウス バンドがあり、驚くほど柔らかな照明が施されたダイニング ルームに入ります。 2 階のカフェは少し秘密めで、あまり贅沢な夜を過ごしたいときに市場で屋台の食べ物スタイルのメニューを提供しています。
住所： Bodega Negra、16 Moor Street、ロンドン W1D 5AP
Webサイト： ラボデガネグラ.com -
エドモンド・ダブニーギャラリー、スケッチ、メイフェア
誰もがスケッチの2022年の再設計のファンだったわけではない。イラン系フランス人の建築家インディア・マハダヴィ（スケッチのかつてのパステル調インテリアのデザイナーでもある）は、キャンディーフロスピンクのダイニングルームを太陽の光が降り注ぐ黄色と銅色の空間に変えた。 ソーシャルメディアのフィードではすぐにそれとわかるわけではありませんが、真鍮のような新しいバージョンも同様にゴージャスです。イギリス系ナイジェリア人のアーティスト、インカ・ショニバレ CBE によるアートが壁に飾るよう特別に依頼され、ダカールを拠点とするアイッサ・ディオーネのセネガル織物とイネスのウォールライトが飾られています。マルセイユを拠点にガーナの織工と密接に協力する職人、ブレッサンドも展示されています。 ここでは、季節のアフタヌーン ティー メニューを弦楽トリオの生演奏とともにお楽しみいただけます。 しかし、おそらくこの場所全体で最も風変わりな要素はトイレです。テクニカラーのライトアップされた天井の下に卵の形をしたポッドが置かれています。
住所： スケッチ、9 Conduit Street、ロンドン W1S 2XG
Webサイト： スケッチロンドン -
ロンドン・シェル社、パディントン
英国の最高のシーフードと素晴らしいワインを、打ち寄せる水の音とともにお楽しみください。いいえ、コーンウォールではなく、パディントン盆地でした。 ロンドン シェル カンパニーで食事をするためにプリンス リージェントのナローボートに乗る人は、リージェンツ運河に沿って流れ、ロンドン動物園、リトル ベニス、リージェンツ パークを通ります。 メニューはランチ (午後 12 時 30 分) とディナー (午後 7 時) で同じですが、季節に応じて定期的に変更されます。 ムール貝のワイルドガーリック添え、燻製タラコ、トラウトソーセージロールなど、たくさんの魚料理が期待できます。また、プリンやオプションのチーズコースもお楽しみいただけます。 ワインのペアリングもあり、ルバーブ ネグローニや伝統的なオールド ファッションなどのカクテルも注文できます。 ロンドンの海辺でのディナーに最も近い場所です。
住所： London Shell Co.、ザ・プリンス・リージェント、シェルドン・スクエア、ロンドン W2 6PY
Webサイト： ロンドンシェルコ.com
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サム・バーンズアテンダント、フィッツロビア
トイレでの昼食は、次のシーンを思い出すかもしれません 意地悪い少女たち。 しかし、かつてビクトリア朝の公衆トイレだった場所にあるカフェ「アテンダント」は、嬉しい驚きだ。 アテンダントは 20 世紀初頭に建てられ、復元された床タイルやかつて座席として使用されていた小便器など、当時の特徴が残っています。 中身たっぷりのクロワッサン、サワードウワッフル、シャクシュカなどの朝食中心のメニューを午後 3 時まで提供しています。 エステート乳製品などの持続可能な農産物を使用した情熱的なバリスタによって作られたコーヒーは絶品です。 それはすべて、男性用トイレでブランチを食べることを忘れさせるだけかもしれませんが、実際には、それは楽しみの半分です。
住所： アテンダント、27a Foley Street、フィッツロビア W1W 6DY
Webサイト： the-attendant.com
