バンコクは派手なホテルの到着やミシュランの星を獲得したレストランで最も騒がしいですが、タイ北部の文化の中心地であるチェンマイの創造的な鼓動は徐々に音量を上げています。 共同創設者兼クリエイティブディレクターのアチャリヤル・ロジャナピロム氏は、堀に囲まれた旧市街に手工芸品に焦点を当てたコンセプトストア、ギャラリー、コミュニティスペースをオープンしたばかりのカルムビレッジで、チェンマイを世界のアートマップにさらにしっかりと定着させることを目指している。
このインタビューはその一部です 世界をローカルにの 7 つの国際版間のグローバル コラボレーションです。 コンデナスト トラベラー この記事では、100 か国の 100 人が、自分の故郷が次の目的地であるべき理由を語ります。
カルム村について詳しく教えてください。
私と弟は、母の伝統工芸品の膨大なコレクションに囲まれて育ち、その背後にある驚くべき物語を聞いてきました。 私たち家族はチェンマイ出身なので、これらの先祖伝来の工芸品とその知識を保存するためのスペースを作りたいと考えていました。 カルムは、あらゆる背景を持つ人々がこれらのスキルの重要性について学ぶことができる現代的な環境です。 定期展示でデザイナーに焦点を当てていますが、枝編み細工品、木工品、織物、陶器の大規模な常設展示もあります。
チェンマイのクリエイティブシーンの何があなたを興奮させますか？
それは歴史に根ざしています。 この都市は 700 年の歴史を持つランナー王国の一部であり、独自の文化、方言、工芸品があり、それらは現在クリエイティブな人々のインスピレーションとなっています。 職人のコミュニティを保存する取り組みが行われており、新進気鋭のアーティストは古典的な技術を利用して作品を制作しています。 ここには、熟練した巨匠だけでなく、これらの工芸品を存続させている新世代など、隠れた才能がたくさんあります。 さらに、周囲の山々は豊富な資源を提供します。 材料だけでなく、生活や仕事にも素晴らしい環境が整っています。
注目すべき都市のデザイナーは誰ですか?
Moonler は、ここタイ北部に豊富に生息するレインツリー材を特に使った家具ブランドです。 国内外のデザイナーと協力して、美しく高品質なコレクションを生み出しています。 また、私の友人のロバート・スクラチャンドはチェンマイとニューヨークの間に拠点を置き、全国の職人たちと協力して素晴らしい作品を生み出しています。 彼は最近、東にあるバンパアオの真鍮ベル職人たちと、この村に伝わる伝統的なワックスコイリング技術を使ったプロジェクトを完成させた。 そして、長年の家族の友人であり、信仰、平和、純粋さ、光を描く仏教の象徴性に満ちたユニークな現代的なスタイルを開発した有名なアーティスト、アーナン・ラチャワン・インがいます。 彼は市内のドイサケット地区にある静かなスタジオに住み、働いています。そこを訪れたり、宿泊したりすることも可能です。
どこへ買い物に行きますか？
私はいつも人々に、ワット・ケット・カラム地区のチャルン・ラージド・ロードに行くように言います。 ここには素敵な地元の美術品や工芸品の店がたくさんあり、チェンマイで最も興味深い建築物もいくつかあります。 私はいつもソップ・モエイ・アーツ、ヌサラ、ファイ・ソー・カムに行きます。 正午前にここに来た場合は、必ず寺院の目の前で蒸し団子を試し、バーン ピエムスク カフェで最もおいしいココナッツ クリーム パイを食べるために余裕を持っておいてください。
チェンマイでの完璧な一日について説明してください。
私はカルムのカフェで買った濃いコーヒーで一日を始めるのが大好きです。 東京発祥のコーヒースタイルで、非常にクリーミーだが風味が強い。 天気が良ければ、メークアンダムに行って水辺を眺めながらピクニックしたり、昼寝したりするつもりです。 正式な閉館時間はありませんので、日没まで滞在して星空を眺めることができます。 でも、昼食のために中心部に戻る場合は、たいてい自転車でナム・ギエウ・ロンポンまで行き、北部スタイルの料理を食べます。 カノム・ジーン （ライスヌードル）。 この店は、30年間この料理を作り続けている老夫婦によって運営されています。彼らは1日に2つの鍋しか作らないので、午後1時までにそこに着かなければなりません
夕食は、本当に家庭的な料理を提供する私のお気に入りのレストラン、Khum Vieng Yong です。 季節限定のクアヘッドトブ（地元のキノコの炒め物）をお試しください。 その後は、Sudsanan Bar でビール、地酒、生演奏を楽しむか、Sanmai Bar でカクテルと素晴らしい雰囲気を楽しみます。
市内からのお気に入りの日帰り旅行は何ですか?
私はいつも時間を見つけてポンクライ山の上の家に向かうようにしています。そこは私の家族が何十年もコミュニティの一員である場所です。 ここには手付かずの自然があり、人々はとても素敵です。 彼らは、希少種の野生蘭を保存する取り組みでよく知られています。 ゆっくりと山の生活を体験できる素晴らしいスポットです。 涼しくなり、日の出時に山頂に霧がかかるのが見える冬に来てください。 フレンドリーな地元の家族が経営する居心地の良い B&B、Baan Suan Klang Doi に滞在してください。
