ラベンダーの畑を想像すると、紫色の花の列に編まれたプロヴァンスのなだらかな丘のイメージを思い起こさせるでしょう。しかし、これらのフィールドは自宅にずっと近いこともあります。夏の数ヶ月(6月から9月、具体的に)を通して、英国全体で息をのむようなラベンダーの帯を見つけることができます。以下では、英国で提供する最もきれいなラベンダーフィールドをまとめて、ハートフォードシャーの平和なポケットからサリーのなだめるようなスウォッチまで、英国に行くのに最適な場所を含めます。今年の夏に訪れる場所のより多くのインスピレーションについては、イギリスで最も美しい場所へのガイドをご覧ください。または、英国で予約するための最高のホテルに関する究極のガイドをご覧ください。
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トーマス・アレクサンダー
キャッスルファームラベンダー、ケント
田舎の揺れのように効果的に魂を治すものはほとんどありません。ケントのエメラルドグリーンの風景を散歩すると、キャッスルファームの静かなラベンダーフィールドがあり、その美しさ(そして膨大なサイズ – 130エーカーの膨大なサイズで、イギリスで最大)に息を切ることが保証されます。深呼吸をして、なだめるような香りがストレスを和らげるにつれて、肩の緊張が解放されます。自分で畑を歩き回る(ガイド付き散歩には7ポンド)、またはガイド付きツアーを予約してください。これらは約1時間続き、花の栽培からさまざまな種類の植物に至るまでのプロセス全体と、各植物をラベンダーオイルに変える方法をご覧ください。ロマンチックなものを探している場合は、紫色の列に夕日のピクニックを予約してください。ラベンダーを注入したアイスクリームのデザートを扱う前に、シャンパン、炭火焼き、フィンガーフードの夜のために独自の障害をお持ちください。
住所: Castle Farm、Redmans Lane、Shoreham Sevenoaks TN14 7ub
Webサイト: casterfarmkent.co.uk
開ける: 農場ショップは、火曜日の午前9時から午後5時まで、日曜日の午前10時から午後5時まで毎日営業しています。ラベンダーは6月末から7月下旬まで咲いています
価格: ガイド付きラベンダーツアー大人15ポンド、ラベンダーピクニックは大人14ポンド、ラベンダーウォークは大人1人あたり7ポンドから始まります -
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ゲッティイメージズ
ヒッチンラベンダー、ハートフォードシャー
あなたがあなたの心をきれいにするための日帰り旅行を望んでいるなら、これは行くべき場所です。ロンドンとケンブリッジの間で、ここではがきで完璧なフィールドをとりとめて1日を過ごすために、簡単に電車に乗ることができます。ヒッチンラベンダーでは、訪問者は7月中旬から8月下旬まで香水ロウを散歩するために£7.50を支払うことができ、その後17世紀の納屋に落ち着くために落ち着くか、フライドフライまたはおいしいケーキのメインフィールドのフードトラックの1つに立ち寄ることができます。 1500年代にさかのぼる農場のラベンダーの歴史を発見できる農場の博物館をお見逃しなく。
住所: Cadwell Farm、Ickleford、Hitchin、Herts、SG5 3UA
Webサイト: hitchinlavender.com
開ける: 2025年6月28日から午前9時から午後6時まで(週末の午後8時)
価格: £8.91 -
ゲッティイメージズ
ヨークシャーラベンダーファーム
ラベンダーの畑を単に散歩するだけでは、すべての箱にチェックマークを付けない場合は、ヨークシャーラベンダーファームを試してください。この平和なポケットは、楽しさとゲームで花をなだめるような花を組み合わせます。ラベンダーの迷路、感覚庭園、地中海の乾いた庭園を考えて、時間を過ごす準備ができています。 EJのティールームからラベンダー風味のアイスクリームで冷却する前に、それぞれの領域を探索するか、農場の花の良さを吹き込んだ美容製品の形でお土産を持ち帰ります。農場では、夏の間もワークショップを開催します。ガラスのティアライトホルダー、シアバター石鹸、ラベンダーリースを作ることをお試しください。
住所: ヨークシャーラベンダー、テリントン、ヨークYO60 6pb
Webサイト: Yorkshirelavender.com
開ける: 午前10時〜午後5時から5月1日 – 2025年8月31日
価格: £5-£7 -
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メイフィールドラベンダーファーム、サリー
6月から9月までこの農場で25エーカーのローリングラベンダー植物が咲き、7月頃にピーク紫が発生します。訪問者は列を自由に歩き回って写真を撮ることができます。ドクター・フーのテルディスのように、フィールドの真ん中に不可解に陥ったレッドロンドンの電話ボックスに注目してください。ピクニックをすることは許可されていませんが、ラベンダーにインスパイアされたお菓子(ラベンダークリームティーを含む)を提供するカフェが現場にあります。徒歩で探索できない人なら誰でも、トラクターツアーを予約してトーテル周辺を撮ることができます。
住所: メイフィールドラベンダーファーム、1 Carshalton Road、Banstead SM7 3JA
Webサイト: MayFieldLavender.com
開ける: 2023年6月10日土曜日午前9時から午後6時から2023年8月31日木曜日まで
価格: 14歳以上の1人あたり5ポンド
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コッツウォルズラベンダー
かわいいコッツウォルズのブロードウェイのすぐ外に、絵のようなストウオンザウォールドとボルトンオンザウォーターから車ですぐのドライブであるヒルバーンファームは、写真の機会ではなく作物としてラベンダーを栽培しています。つまり、8月上旬までに収穫されます。第3世代のファミリーファームには、140マイル以上のラベンダー列があり、50万の植物が歩き回っています。ラベンダーの無限の列をgaめたら、万華鏡のような野生の花の畑に注意を向けてください。農場はカモミール(作物は巨大なデイジーのように見えます)とポピーも栽培します。蜂蜜色のコッツウォルズの石の納屋にセットされたギフトショップと、ラベンダーが注入されたギフトを奪うためのフードトラックがあります。
住所: ヒルバーンファーム、スノーヒル、ブロードウェイ、ウースターシャーWR12 7JY
Webサイト: cotswoldlavender.co.uk
開ける: 午前10時から午後5時18日6月18日 – 2025年8月6日
価格: 1人あたり£7.75 -
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サマセットラベンダー
ラベンダーが満開になると、サマセットラベンダーの人々は、最大6週間まで作物を系統的に農業します。収穫日には、蒸留所に飛び込み、ラベンダーがエッセンシャルオイルになっているのを確認します。 10エーカーの香りのよいラベンダー、20種類を超えるタイプを備えた細心の注意を払って手入れされたラベンダーガーデンと、他の薬草の癒しの庭があります。香りのあるろうそくを拾って、夏の匂いを家に置いてください。
住所: サマセットラベンダー、ホースポンドファーム、フォークランド、サマセット、BA3 5WA
Webサイト: somersetlavender.com
開ける: 午前10時から午後5時 – 水曜日 – 日曜日から2025年5月1日
価格: 訪問者は、入場料を支払うのではなく、寄付をするように求められます -
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ロンドンのVauxhall Park
南ロンドンのus騒の中で、ヴォーソールパークが紫色に覆われているほど広大ではないかもしれませんが、ラベンダーファームを独自の見解を持ち、都市生活のペースからの歓迎の休息を提供します。ここのラベンダーフィールドは毎年秋に交換され、公園を現在の状態に保つのに役立ち、収穫されると、花はラベンダーオイルに変わり、サウスランバートマーケットで地元で販売されます。
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ロードントンラベンダー、サセックス
毎年1週間だけ、このサウスダウンズファームはラベンダーフィールドを一般に公開しています。香水の葉をさまよう – それはすべて自然であり、農薬のない作物は、蜂、蝶、鳥を含む大量の野生生物を農場に描いています。ギフトショップから出て、出て行く途中でラベンダーのグッズ(石鹸、オイル、スプレー)をつかみます。
住所: ロードントンファーム、チチェスターPO18 9dx
Webサイト: ardingtonlavender.co.uk
開ける: ロードントンラベンダーオープンウィークは、2025年7月16〜20日午前10時から午後4時まで実行されます
価格: TBC