評価する理由: 最初の5日間のイベントには、有名な有名シェフやミクソロジストを含むスターがちりばめられた出席者リストが登場し、Invitedの「シェフ・オブ・ザ・イヤー」タイトルコンテストの会場としても機能する。 — ローリー・バラッティ、TravelPulse アソシエイトライター
ドミニカ共和国の最高級7,000エーカーのリゾートであるカサ・デ・カンポ・リゾート＆ヴィラズは本日、約200の所有または運営のゴルフクラブとカントリークラブのプライベートコレクションであるインビテッドと提携して、第1回カサ・デ・カンポ・フード＆ワイン・フェスティバルの計画を発表した。 27 州のシティクラブ、スポーツクラブ、スタジアムクラブ、および BigShots Golf の 7 店舗。 第 1 回カサ デ カンポ フード＆ワイン フェスティバルは、2023 年 10 月 17 日から 22 日まで開催されます。
「ドミニカ共和国は、世界で最高のビーチ、最高のゴルフ、最高のアメニティを備えているとよく評価されていますが、この島の独特の味をまだ体験していない人にとって、ドミニカ共和国の多様で刺激的な料理シーンは影に隠れてしまう可能性があります。 カサ デ カンポ リゾート & ヴィラズのセールスおよびマーケティング担当上級副社長、ジェイソン・カイチェック氏は次のように述べています。 「Invitedと提携し、業界で今日最も注目を集めているシェフたちをフィーチャーした初のフード＆ワイン・フェスティバルでは、参加者が新鮮でエキサイティングな方法で地元料理と世界各国の料理を満喫できるでしょう。」
このドミニカ料理と世界各国の料理の祭典には、有名なセレブリティシェフのヒューバート・ケラー氏やアキラ・バック氏をはじめ、Invitedの最も才能あるシェフやミクソロジストなど、スターがちりばめられた出席者が名を連ねます。 フード＆ワイン・フェスティバルの一環として、招待されたシェフたちは、カサ・デ・カンポが2021年からその栄誉を称える、同社の誰もが切望するシェフ・オブ・ザ・イヤーの称号をかけて競い合うことになる。
5 日間のイベントを通して、参加者は、ザ プレミア クラブにあるリゾートの新しい高級宿泊施設など、カサ デ カンポが提供するものすべてを楽しみながら、美食界で最も著名な企業による料理とワインの組み合わせを楽しむ機会があります。真新しい最先端のスパ＆ウェルネスセンターとして。 週末のイベントのスケジュールには以下が含まれます。
- 10月17日 – ミニタスビーチでの年間最優秀シェフの招待ディナー
- 10月18日 – Minitas Beach Club Restaurantでの年間最優秀シェフのペアリングディナーの招待
- 10月19日 – シェフ・オブ・ザ・イヤーのクックオフ・コンペティションとドッグ・ドライビング・レンジの歯でのグロー・ゴルフ・パーティーの招待
- 10月20日 – カサ・デ・カンポ・フード＆ワイン・フェスティバルのセッション1、マリーナ・リバーサイド・センターのグランド・テイスティング・パビリオン、ミニタス・ビーチ・クラブの星空の下での有名シェフのショーケース・レセプション
- 10月21日 – カサ・デ・カンポ・フード＆ワイン・フェスティバルのセッション2、マリーナ・リバーサイド・センターのグランド・テイスティング・パビリオン、フランボヤン・ボールルームでの年間最優秀シェフの招待ディナー発表会
参加者は、乗馬センターでの乗馬、ピート ダイが設計したリゾートの 3 つのきれいなコースでのゴルフなど、敷地内で楽しめるさまざまなアクティビティやアメニティを含む 3 日間または 5 日間のパッケージを予約することができます。カタリナ島ボートツアー、または真新しいスパ＆ウェルネスセンターでのトリートメント。
「カサ・デ・カンポは、心安らぐ料理から洗練されたグルメ料理まで、素晴らしい美食を提供する素晴らしい目的地リゾートです。」とインビテッドの食品・飲料事業担当シニアバイスプレジデントのショーン・ディチコ氏は述べています。カサ・デ・カンポの有能な料理チームと協力して、招待された最も才能のあるシェフやミクソロジストの一部を披露するユニークな食事体験、デモンストレーション、社交行事を提供し楽しむことは、本当に特別なものとなるでしょう。 私たちはパートナーシップを通じて、誰にも負けない美食体験を創造しています。」
カサ デ カンポ フード＆ワイン フェスティバルのチケットとパッケージは、www.casadecampo.com.do/food-and-wine-festival/ でオンライン予約できます。 カサ デ カンポの詳細については、www.casadecampo.com.do または Instagram @casadecampodr をご覧ください。 Invited の詳細については、www.invitedclubs.com をご覧ください。
ソース： カサ・デ・カンポのプレスリリース。
