ロンドンにはポテトチップスをつまもうとするカモメは多くありませんが、ねっとりとした衣と青白いポテトを食べさせようとするカモメはたくさんいます。 うまくやれば、ロンドンのフィッシュ アンド チップスの一部は、サクサクした熱々の喜びの皿になります。 伝統的なタラ、驚くほど満足のいくビーガンの代替品、カリカリとしたクラシックなビール生地やスパイシーなパン粉パン粉、またはサブロイや手長海老の生意気なサイドオーダーなど、たくさんの選択肢があります。 必ず追加のチップスを注文し、塩と酢は控えめにしましょう。 私たちの専門編集者がロンドンのお気に入りのフィッシュ アンド チップス スポット 9 軒をランク付けしました。
一番人気のフィッシュ アンド チップスは何ですか?
フィッシュ アンド チップスに使用される最も人気のある魚はタラであり、私たちのお気に入りでもあります。 ただし、ロンドンとイギリス全土でハドック、スケートボード、スケトウダラが提供されることが期待できます。
ロンドンで最高のフィッシュ アンド チップス
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3. ケネディーズ
M25 内にあるケネディーズは、英国のフィッシュ アンド チップス店の典型的な例であり、常連客が店内で食事をすることを避ける傾向にある店です。ここに並べられた模範的なチップスは、10 分後には新聞から直接切り捨てられます。歩いて家に帰る途中でセルフ蒸しの。 もちろんこれは強制されているわけではないので、立ち往生している間もスタッフの陽気なおしゃべりを楽しむためにそこに留まりたいと思うかもしれません。
価格： コッド＆チップス、£12.90
住所： Kennedy's、184-186 Goswell Road、ロンドン EC1V 7DT; Kennedy's、169 Whitecross Street、ロンドン EC1Y 8JT; Kennedy's、44 Tooting High Street、ロンドン、SW17 0RG; Kennedy's、609-611 Fulham Road、ロンドン、SW6 5UA4. セブンティーン
流行に敏感なポップアップ店のフィラメント電球、クラフトビール、白い壁タイルが備わっていますが、ナンのキッチンのボリュームたっぷりの居心地の良い雰囲気も備えています。 特に丁寧に揚げた場合には最高の組み合わせです。手長海老やオニオンリングなど、無視されがちな標準品でさえ、新鮮で軽く、非常にサクサクしています。
価格： コッド＆チップス、£16.90
住所： セブンティーン、17 チェストナット グローブ、バルハム SW12 8JA -
5. サットンとサンズ
ストーク ニューイントンに本拠を置くこのチップス店では、家族の行事です。サットン夫人がウズラの卵のピクルスとバルサミコ入りベビーシャロットを自分で作っています。 独自の魚屋があるので、新鮮な魚を確実に入手できます。現在、ハックニーのイズリントンにも支店があります。 ここではビーガンも満足するでしょう。海藻でマリネしたバナナの花は、伝統的なフィレ肉のおいしい代用になります。植物ベースの衣をまぶしたソーセージもあります。
価格： 大きなタラとチップス、£14.30
住所： サットン アンド サンズ、90 Stoke Newington High Street、ロンドン N16 7NY。 サットン アンド サンズ、218 Graham Road、ロンドン E8 1BP; サットン アンド サンズ、356 Essex Road、ロンドン N1 3PD -
6. ゴールデンハインド
これはコンテストではありませんが、1914 年にオープンしたメリルボーン ビレッジの老舗は、リストに載っている中で 1 世紀以上続く唯一のレストランです。 元々はイタリア人が経営していましたが、2002年からはアンソニー・クリストが経営しており、サイドオーダーにはフェタチーズのフリッターやギリシャ風ミックスピクルス、プリンの中にはアフォガートやリモンチェッロなど、メニューには両方の系統の痕跡がほとんどありません。
価格： 大きなタラ、£16.50
住所： The Golden Hind、71a、73 Marylebone Ln、ロンドン W1U 2PN7. ギグ
トッテナム コート ロードから少し離れたところにあり、そこにあると知っているだけで特別な気分になれるギグスは、フィッツロビアのますますトレンディな料理の提供に囲まれた、時代を超越した小さなスポットです。 1958 年以来、揚げたり焼いたりしています。キプロスの伝統を持つオーナーが誇りを持って経営しており、チッピー ティーのほか、新鮮なタラモサラタやグリルしたハルーミも楽しめる、とても信頼できるお店です。
価格： コッド＆チップス、£18
住所： ギグス、12 Tottenham Street、ロンドン W1T 4RE
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8. ポピー
パット 'ポップ' ニューランドは、チップスを包むために古新聞を切る仕事に就いたとき、わずか 11 歳でイースト エンドでチップス選手としてのキャリアをスタートしました。 50 年以上後、彼はついにスピタルフィールズに伝統的なウナギのゼリー寄せを組み合わせた最初のレストランをオープンしました。 セーブロイ！ – 品質に対する現代的な視点を持っています。 魚はビリングスゲート マーケットから仕入れたもので、その美学は陽気な 50 年代のシックな雰囲気です。
価格： コッド＆チップス、£18.95
住所： ポピーズ、6-8 Hanbury Street、ロンドン E1 6QR9. ブロックリーズ・ロック
この信頼性の高いチッピーは、その名に恥じないものです。 オープンから 10 年が経った Brockley's Rock は、ロンドン南東部で最も愛されるフィッシュ アンド チップス スポットの 1 つであり続けています (そしてそれを証明する受賞歴もあります)。 しかし、このレストランは標準的な料理をうまく提供している一方で、その包括的なメニューが新規参入者を惹きつけています。 グルテンフリーの生地は他のものと同じくらいサクサクしていて（オリジナルよりもさらに優れています）、ビーガンの衣をまとったソーセージ（小麦、でんぷん、タンパク質で作られています）は塩味があり、食欲をそそるほどおいしいです。
価格： レギュラータラ＆チップス、£15.45
住所： Brockley's Rock、317 Brockley Road、ロンドン SE4 2QZ -
トーマス・アレクサンダー10. メイフェア・チッピー
英国の伝統料理をワンランク上のものにするには、メイフェア チッピー以外に探す必要はありません。 場所は一目瞭然で、郵便番号 W1 には、平均的なポテトチップス店では見つけられないようないくつかのお菓子が含まれています。 揚げたハドックやタラのカリカリチップス添えから、ボロボロのソーセージや自家製ピクルスまで、人気メニューが自慢です。 ただし、どうしてもという場合は、牡蠣、ソフトシェル クラブ バーガー、ロブスター マカロニ チーズをパイパー エドシック シャンパン グラスと組み合わせてください。
価格： タラまたはハドックとチップス、£22.50
住所： ザ メイフェア チッピー、14 N Audley Street、ロンドン W1K 6WE
